Viola cornuta Laeta Antique Shades (semi)

Il Viola cornuta 'Laeta Antique Shades', anche conosciuto come Pensiero cornuto o Viola cornuta 'Laeta Antique', produce piccoli fiori, grandi quanto una moneta, dal colore affascinante. I petali trasparenti sono sfumati in una miscela di giallo burro e prugna, macchiati di marrone-nero al centro. Accompagna i bulbi primaverili e gli Astri settembrini nel giardino, permettendo di comporre bei vasi. Questa piccola pianta biennale si coltiva in un terreno umifero, a mezz'ombra o in pieno sole filtrato, dove stende il suo tappeto di fogliame scuro e persistente. I fiori sono commestibili e aggiungono un tocco di eleganza ai dolci.

Appartenente alla famiglia delle violacee, la viola cornuta, che cresce allo stato selvatico nei Pirenei, è una pianta perenne bassa che ha dato origine a numerosi ibridi, tra cui i più famosi sono i pensieri da giardino. La varietà 'Antique Shades' è una pianta erbacea tappezzante alta da 10 a 15 cm in fiore, le cui foglie persistenti verde scuro, ovali e dentellate, formano un ciuffo allargato. A seconda della data della semina, questa pianta si ricopre di fiori dalla primavera all'autunno. I suoi fiori sono ben rotondi, simili a quelli dei pensieri, ma i loro petali sono disposti in modo diverso. I due superiori sono eretti, gli altri tre sono inclinati verso il basso. Si espande abbastanza rapidamente grazie ai suoi rizomi e si auto-semina facilmente anche nel giardino.

Le violette cornute si collocano lungo i bordi, nelle aiuole ombreggiate, in primo piano nei massicci bassi, ma anche in vaso e fioriera su balconi e terrazze. Si abbinano ad altre piante basse primaverili come i Nontiscordardimé - Myosotis, le Primule, i Tulipani botanici, le Margherite, i piccoli Narcisi. In autunno, accompagnano la fioritura degli Aster.

I fiori delle violette cornute sono commestibili, quindi non esitate a decorare i vostri piatti con uno o due fiori, o addirittura ad aggiungerne alcuni sulle vostre Insalate per dare un tocco di colore.