Scabiosa Beaujolais Bonnets

La Scabiosa Beaujolais Bonnets o Scabiosa è una pianta erbacea perenne, spesso coltivata come annuale nei nostri climi. Il suo aspetto campestre porta molta leggerezza nei aiuole e i suoi fiori a forma di piccoli pompon piatti si rinnovano costantemente da giugno a settembre, attirando numerosi impollinatori. Il loro colore è magnifico: i petali al bordo sono rosa pallido e si scuriscono avvicinandosi al centro per diventare borgogna appena prima che il fiore si schiuda. Poi si schiariscono leggermente e lasciano intravedere una quantità di stami bianchi che gli conferiscono un'aria birichina. I suoi lunghi steli e i fiori durevoli consentono di comporre graziosi mazzi e il suo fascino è inscindibile dai giardini di cura.

Le scabiose sono tutte discrete e graziose. La loro base è composta da un ciuffo di foglie lanceolate, più o meno divise a seconda delle specie, da cui emergono lunghe steli (da 50 cm a 90 cm), sottili e pubescenti. Risalendo lungo questo stelo, le foglie sono sessili, divise e sempre più piccole fino ad arrivare al capolino. Quest'ultimo è sempre di forma globosa (4-5 cm) con stami sporgenti, come piantati in questo pompon, che gli valgono il soprannome di "Pincushion Flower", ossia "fiore-spilla". Tuttavia la sua forma varia anche a seconda delle specie: può essere molto rotondo, denso e irsuto o più appiattito, con petali setosi e sgualciti al bordo, come per la varietà Beaujolais Bonnets. Questa scabiosa di taglia media (50 cm) ha tutto l'interesse di essere in piccoli gruppi, disseminata tra le graminacee o i fiori più grandi, per apportare un tocco intenso tra le tonalità pastello. Predilige posizioni soleggiate che favoriscono la fioritura e si accontenta di diversi tipi di terreni, talvolta anche calcarei, purché siano abbastanza freschi e ben drenati. Raccoglieteli per favorire il rinnovamento della fioritura o lasciateli seccare per creare un decoro invernale grazie ai loro piccoli frutti a pallini. Potrebbero riaffiorare spontaneamente.

Il colore particolarmente romantico di questa varietà si inserisce saggiamente negli aiuole estive tra i cosmos, i fiori di fiori, le achillee, ma anche le graminacee. Facile da coltivare e fiorifera, partecipa attivamente alla vita del giardino reagendo al minimo soffio di vento e fungendo da dispensa per farfalle e altri impollinatori.