Viola Envy

Il Pensiero Envy è una varietà di Pensiero molto sorprendente per il suo colore: un verde oliva luminoso che si tinge con il passare del tempo, di sottili sfumature di blu e giallo. Un pensiero che si distingue, da marzo ad agosto, nelle composizioni contemporanee, con gli Heucheras e le graminacee.

Questo tenero piccolo fiore dal fascino retrò evoca le immagini di un tempo. Spesso poco valorizzato perché mal utilizzato negli spazi pubblici, merita comunque un posto d'onore sia in giardino che sul davanzale delle finestre.

Appartenente alla famiglia delle Violacee, il Pensiero, Viola x wittrockiana, è talvolta chiamato Pensiero Gigante di Svizzera. È una pianta erbacea perenne, generalmente coltivata come annuale, talvolta anche come biennale. I pensieri non esistono allo stato naturale, sono il frutto di ibridazioni tra diverse specie di violette. Esistono numerose varietà, tutte con adorabili fiori a cinque petali maculati o no, il cui colore varia. Le foglie sono di un verde medio, ellittiche e ampiamente dentellate, la loro portamento è compatto e ramificato.

I pensieri non sono esigenti, si troveranno bene al sole o in mezz'ombra, in un terreno moderatamente ricco e ben drenato. Seminerete i Pensieri da febbraio ad aprile per una fioritura estiva o da giugno ad agosto per una fioritura la primavera successiva.

Se li amate in giardino, sarà in vaso, sul davanzale della finestra, per averli sempre a portata di vista rimanendo al caldo, che saranno maggiormente apprezzati. Il colore così particolare del Pensiero Envy merita di essere valorizzato, si abbinerà molto bene con gli Heucheras e i Carex.

I petali dei pensieri sono commestibili, i loro colori daranno un tocco di originalità alle vostre insalate e dolci. Per questo, pensate di coltivarli come fareste con le vostre verdure, nel modo più naturale possibile.