Eriophoron angustifolium - Pennacchi a foglie strette

Eriophorum angustifolium, anche chiamato Linaigrette à feuilles étroites, cresce in luoghi umidi e paludosi formando un ciuffo di foglie sottili e persistenti. Mostra, in estate, delle esquisite infiorescenze soffici, bianco puro, simili a cotone sfilacciato. Da riservare ai climi freddi che favoriscono una fioritura abbondante, sulle rive dei corpi d'acqua o immersa in acqua poco profonda. Adorabile in bouquet.

Eriophorum angustifolium appartiene alla famiglia delle ciperoidee. È originario del nord dell'Europa, della Siberia e del Nord America, ed è l'unica specie del genere ad essere coltivata. Allo stato naturale, è una specie che cresce nelle torbiere, nelle paludi, nei prati umidi o lungo i ruscelli, su terreni silicei. La pianta raggiunge 60 cm di altezza in fiore, 40 cm per il fogliame, e si espande per 40 cm tramite i suoi rizomi fibrosi. La fioritura avviene alla fine della primavera, sotto forma di fiori insignificanti. È seguita da giugno ad agosto, dalla formazione di frutti raggruppati in spighette di 3 a 7 piume pendenti di seta bianca e argentata lunghe 3-4 cm. Le foglie misurano 20 cm di lunghezza, 2-5 mm di larghezza, sono scanalate, appuntite all'apice, principalmente basali. Persistono in inverno e talvolta assumono riflessi rossastri.

Questa linaigrette è una pianta estremamente rustica. Richiede un terreno acido per crescere correttamente. La pianta si sviluppa in luoghi freschi e umidi, immersa fino a 5 cm d'acqua, in un terreno leggero. Apprezza le esposizioni soleggiate.

La linaigrette à feuilles étroites è splendida circondata da iris della Siberia, fa meraviglia lungo una cascata, un ruscello, una pozza o un laghetto, le sue radici si aprono facilmente tra i ghiaia o tra i sassi, anche quando non c'è terra apparente. Il contrasto che crea questa piccola pianta con un lobelia scarlatto o una lysimaque porpora costituisce un quadro magico. Per un effetto molto poetico, soprattutto all'alba o al tramonto quando la luce attraversa i suoi piccoli ciuffi setosi, piantate questa graminacea in quantità vicino a un laghetto o a un corpo d'acqua. Create un bouquet moderno e grafico abbinandola ai rami spogli di un legno molto scuro o nero.

Gli eschimesi usavano i fusti, a cui attribuivano virtù tonificanti, e li utilizzavano per fissare le suole. Mangiavano anche la base di questi stessi fusti e le radici con grasso di foca.