Galega hartlandii Alba

Capraggine hartlandii 'Alba' è una imponente pianta perenne cespugliosa con una lunga fioritura bianca a grappolo a 1,50 m, simile a quella dei piselli. Il suo profumo sorprendente e dolce ricorda la noce di cocco.

La Galega hartlandii 'Alba' è una versione horticole di una specie che cresce naturalmente in Europa centrale e meridionale e più in generale lungo un ampio perimetro mediterraneo. Appartiene alla famiglia delle fabacee, anticamente leguminose. La sua forma è eretta e cespugliosa. Molto imponenti, gli steli floreali raggiungono facilmente 1,50 m. I fusti sono robusti e nonostante l'altezza, non è necessario tutorarli: resistono alla pioggia o al vento. Tagliateli quando i fiori appassiscono per favorire nuove fioriture verso la fine della stagione. I fiori simili a quelli dei piselli sono di un bianco molto puro e misurano da 1 a 2 cm. Si riuniscono in grappoli in cima al fusto e emanano un profumo di noce di cocco che si potrà apprezzare da maggio a giugno o addirittura fino a settembre se la pianta ha beneficiato di un'estate umida. Anche il fogliame è decorativo con foglie di 8 a 20 cm, alternate, pennate e di colore verde scuro tendente al blu. La Galega hartlandii 'Alba' è molto facile da coltivare purché si rispettino le sue preferenze. È molto rustica ma del genere « i piedi nell'acqua, la testa al sole ». Privilegiate terreni umidi e pieno sole soprattutto se siete a nord della Loira. Sappiate che ama le pendenze, i terrapieni, i fossi. I terreni calcarei non la spaventano. Si auto-semina meno spontaneamente rispetto alla varietà originaria.

Combinatela con delle eucere sia in contrasto di colore che in tono su tono. Mostra tutta la sua personalità in fondo al massiccio abbinandola con la Campanula Ibrida Rosa, la Veronica longifolia, la bella Salvia jamensis flamen o la luminosa Salvia dorata. 

Dall'Antichità si dice che la Galega attiri le capre - Via delle capre è uno dei suoi nomi comuni - e che quelle che la brucano siano più prolifiche nel latte. È infatti da questa particolarità che deriva il nome di Galega poiché « Gala » significa latte. La Galega, almeno l'officinale, è così considerata galattogena ma anche ipoglicemizzante (che riduce il livello di zucchero nel sangue). Da qui a farne una panacea ...