Monarda didyma Sugar Buzz Pink Frosting - Monarda

La Monarda Sugar Buzz® 'Pink Frosting' è una varietà di bergamota dal portamento compatto e ben ramificato che presenta fiori densi e globulari di colore rosa pastello. Il suo fogliame verde scuro è aromatico, emanando un profumo fresco e vivace di agrumi e menta e la pianta è sana, ben resistente alle malattie. I fiori scompigliati si susseguono abbondantemente per tutto l'estate, molto visitati dagli impollinatori. Piantate questa pianta perenne in giardino o in vaso sulla terrazza.

La Monarda didyma Sugar Buzz® 'Pink Frosting' appartiene alla famiglia delle lamiacee o labiate, che comprende numerose piante medicinali e aromatich. Fa parte dei molteplici ibridi di Monarda didyma e M. fistulosa, entrambe originarie del Nord America. È una pianta erbacea perenne e decidua che mostra a partire dalla primavera un portamento a ciuffo eretto di 40 cm di altezza, con un'espansione stimata di 45 cm. La fioritura inizia a luglio e può protrarsi fino a ottobre se si eliminano i fiori appassiti. La forma scompigliata delle sue infiorescenze ne fa tutta l'originalità. Sono composte da fiori rosa pastello, ricurvi, lunghi 5-7 cm, con uno superiore eretto e uno inferiore diviso in tre lobi più spalmato. Sono poggiate su steli eretti. La fioritura è nettare e miele. Il fogliame, verde scuro, è aromatico. Sfregandolo, emana un piacevole profumo di agrumi caratteristico. Le foglie sono opposte, nervate e dentate, lunghe 10-15 cm, e spesso attraggono insetti. Questa pianta si espande nel terreno tramite i suoi rizomi sottili, senza diventare invadente. Molto rustica, può anche dimostrarsi molto longeva se le condizioni di coltivazione sono buone.

La Monarda Sugar Buzz® 'Pink Frosting' si pianta al sole o in mezz'ombra, in un terreno fresco e abbastanza ricco. In aiuola e bordura, in mixed-border, accompagna allegremente tutte le piante perenni del giardino di cottage, nei toni rosa e blu: i Phlox, rose, Hemerocallis, astri, delphiniums, con alcune ciuffi di Pennisetum. Piantatela in gruppo per ottenere una bella massa di fiori, calcolando sei piante. Piantatela anche vicino a un punto d'acqua, in terreno umido ma non inzuppato. I suoi fiori sono incantevoli per creare belle composizioni floreali.

Si noti che la monarda contiene oli essenziali simili a quelli del tim, le cui virtù erano già conosciute dagli Indiani d'America del Nord. Si può fare un infuso di monarda grazie alle sue foglie o fiori, freschi o secchi. Si possono anche utilizzare i giovani germogli in insalata o nella farcia di un arrosto.