Origano comune Thumbles Variety

L'Origanum vulgare Thumbles Variety è un cultivar di origano comune che si distingue per il suo fogliame primaverile dorato molto luminoso. È una pianta perenne aromatica e condimentare che forma rapidamente un cuscino largo e denso, ben coprente. Fiorisce gran parte dell'estate, in grappoli di piccoli fiori melliferi di un rosa molto pallido, quasi bianchi. Eccellente pianta per il giardino roccioso o terreno secco, si può coltivare anche la maggiorana dorata in vaso sul balcone.

L'Origanum vulgare Thumbles Variety sarebbe originario della Francia. La specie selvatica, più conosciuta come Origan comune o Marjolaine, è una pianta perenne arbustiva a crescita rapida. Appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, è originaria delle regioni montuose del Bacino del Mediterraneo e dell'Asia temperata. Pianta condimentare per eccellenza, l'Origan evoca la cucina meridionale e i profumi della macchia mediterranea. Il cultivar 'Thumbles Variety' si sviluppa in un ciuffo compatto con base legnosa, di trenta centimetri di altezza per 40-50 cm di larghezza. La sua vegetazione forma un ampio cuscino denso. Le sue foglie di piccole dimensioni sono più arrotondate rispetto ad altri origani. Persistono più o meno in inverno, a seconda del clima. Il loro colore è un giallo-verde vivace in primavera, diventano verdi in estate. Da luglio a settembre, questo Origan dorato mostra, su steli molto sottili, pannocchie composte da piccoli fiori tubolari, lunghi da 2 a 4 mm, quasi bianchi, circondati da brattee fogliari verdi con sfumature rosa. Pianta mellifera, questo Origan attira numerosi insetti impollinatori.

Le foglie dell'Origanum vulgare Thumbles Variety entrano nella composizione di numerosi piatti mediterranei. Il suo utilizzo è particolarmente rinomato in Italia per condire pasta, sughi di pomodoro e pizze. Il raccolto dei rami di Origan si effettua principalmente prima della fioritura per poi farli essiccare all'ombra, prima di conservarli in un barattolo ermetico. Il sapore delle foglie può variare notevolmente a seconda del cultivar, del clima e del tipo di terreno.

Eccellente copertura del suolo robusta e resistente, il suo fogliame primaverile dorato illuminerà i massicci del giardino o i bordi dell'orto. Nelle regioni più calde, sarà preferibile scegliergli una posizione semi-ombreggiata nelle ore più calde della giornata. Questo Origan Thumbles Variety è perfettamente adatto per i bordi dei massicci, i giardini rocciosi, ma sarà anche notevole per abbellire un muretto o un pendio. Può essere piantato anche in vaso, contenitore o fioriera su una terrazza o un balcone. L'Origan sarà ideale all'interno di un'aiuola di piante semplici, in un orto o in un giardino di piante aromatiche. Sarà una pianta compagna favolosa per piante perenni a fioritura blu, lavande, salvie arbustive.

L'Origan non è solo una pianta condimentare rinomata, ma anche una pianta medicinale tradizionale. Infatti, ha la reputazione di possedere proprietà digestive, antispasmodiche, toniche, antisettiche... Nell'antico Egitto, l'Origan faceva parte delle preparazioni utilizzate per imbalsamare i morti.