Ranunculus acris - Ranuncolo comune

Il Bouton d'or, in latino Ranunculus acris, detto anche Ranuncolo acre, è una pianta perenne molto conosciuta dagli amanti dei prati, che inonda dalla fine della primavera fino alla fine dell'estate di una moltitudine di piccoli fiori di un giallo inimitabile. Molto facile da coltivare, al punto da prendere a volte un po' troppo spazio, il bouton d'or ha tutto il suo posto in un prato naturale, con i muscari o ai margini del sottobosco con i nontiscordardimé - Myosotis e i giacinti dei boschi. Si sviluppa praticamente in tutte le esposizioni, nei terreni fertili e freschi, anche argillosi.

Il Ranunculus acris, conosciuto anche come Ranuncolo acre o Fior di burro, appartiene alla famiglia delle Ranunculacee. Questa specie è originaria dell'Europa e dell'Asia Minore, ed è stata introdotta in molte regioni del mondo. Si tratta di una affascinante pianta perenne con radici tuberose disposte a fascio, la cui parte aerea muore in inverno per ricomparire in primavera. Di crescita rapida, la pianta forma un cespo alto da 30 a 90 cm che si espande per circa 50 cm. La fioritura avviene da maggio-giugno a settembre, sotto forma di fiori a 5 petali che formano una coppa di 2-3 cm di diametro. Sono portati da steli pelosi eretti e ramificati. Questa fioritura è nettare. È seguita dalla formazione di frutti muniti di un becco chiamati acheni, contenenti semi che si auto-seminano spontaneamente. Le foglie della pianta sono basali, disposte a rosetta, o caulinarie, attaccate agli steli. Sono di un verde brillante, profondamente divise in lobi incisi, con margini dentati. La lamina è spesso macchiata di rosso alla base. Il bouton d'or è tossico per gli esseri umani, le mucche, i cavalli... e ciò solo quando è fresco, secco, perde la sua tossicità.

Di coltivazione davvero facile in un terreno comune, il bouton d'or ha un'eccellente rusticità (-20°C). Preferisce nettamente i terreni freschi, persino paludosi, ma si adatta facilmente anche in qualsiasi buon terreno non troppo secco. Piantate questo ranuncolo nel prato o in un grande massiccio campestre, in compagnia di fiordalisi, agastache, borragine, o di myosotis blu, di colore così complementare. È anche una buona pianta perenne per le rive umide, anche in mezz'ombra, accanto a Rodgersia pinnata Chocolate Wings, o Actaea simplex Brunette dalle foglie porporine.