Scudetto nero della vite

L'innestatoio a scudetto per vite è un coltello da innesto diritto, dotato di una lama in acciaio di 5 cm incastonata in un manico in ebanite. Serve per effettuare innesti a scudetto, una delle tecniche di innesto più utilizzate perché abbastanza semplice e che danneggia meno la pianta rispetto all'innesto a spacco inglese, a spacco obliquo o a spacco pieno. Si pratica principalmente su viti, alberi e arbusti da frutto, nonché su rose, poiché il loro midollo è spesso fragile e sopporta male gli innesti a spacco. È una tecnica particolarmente consigliata per gli alberi da frutto a nocciolo!

Dimensioni: testa: 5 mm - Lunghezza totale: 155 mm

Questo innestatoio a scudetto per vite è un piccolo utensile manuale con una lama in acciaio estremamente affilata, appuntita e abbastanza corta per rimanere maneggevole. Serve per innestare le piante, il che permette di ottenere piante identiche al nesto, sfruttando al contempo le qualità del portainnesto scelto. È una pratica riservata a giardinieri esperti e professionisti poiché richiede una buona padronanza tecnica, ma con questo coltello e alcuni consigli qui sotto, potrai ottenere bei innesti. Questo coltello in particolare si usa soprattutto per innesti a scudetto, che si praticano principalmente su viti, alberi da frutto e rose. Consiste nel prelevare degli "scudetti" dalla pianta da moltiplicare, cioè una gemma situata su un ramo sano e di taglia media della pianta di cui si desidera ottenere lo sviluppo, chiamata nesto.

Il primo consiglio d'uso è di indossare i guanti perché l'innesto in generale richiede un gesto preciso e rapido con un utensile perfettamente affilato.

Per ottenere un buon risultato con questo tipo di innesto, è meglio che il tuo nesto e il tuo portainnesto abbiano un diametro simile.

Innesto del mese di agosto a scudetto:

Sul portainnesto: all'altezza che preferisci per innestare, traccia una T con la parte tagliente dell'innestatoio. Con la spatola dell'innestatoio, solleva la corteccia da ciascun lato della barra della T per scoprire il cambio (la parte più viva della pianta, dove scorre più linfa, che permette la saldatura). Attenzione, il tuo innestatoio, se è affilato come si deve, è molto tagliente, quindi bisogna essere molto prudenti per non intagliare il pollice invece del portainnesto.

Sul nesto: scegli una gemma e taglia la foglia lasciando circa un centimetro di picciolo. Con l'innestatoio, parti due centimetri sopra la gemma e fai scorrere lungo il fusto per sollevare il cambio fino a circa 1 cm sotto la gemma. Una volta prelevato lo scudetto, lo fai scorrere nella T del portainnesto, prestando attenzione al senso d'inserimento: la foglia deve puntare verso l'alto. Comprimi delicatamente lo scudetto affinché i due cambi entrino in contatto. Bisogna tagliare la parte dello scudetto che sporge dall'incisione in modo che la legatura avvolga completamente l'innesto. Per l'innesto a scudetto a gemma dormiente (lo scudetto si attacca per tutto l'inverno), puoi ricoprire completamente la gemma. In primavera, dovrai tagliare il portainnesto sopra l'innesto affinché la gemma dell'innesto possa svilupparsi. Puoi ripetere l'operazione sul lato opposto del fusto del portainnesto per ottenere una bella chioma equilibrata alla ricrescita.