Amareno Kelleriis15

Il Ciliegio Prunus cerasus Kelleriis 16  (Morellenfeuer) è una varietà di Ciliegio con grossi frutti rossi, dolci e aciduli. Si consumano freschi e si prestano perfettamente per la pasticceria o la conservazione. Questo Ciliegio forma un albero di medie dimensioni, dalla corona rotonda e dal portamento flessuoso. Questa varietà autoimpollinante può essere quindi piantata da sola; fiorisce abbondantemente tra marzo e aprile e porta frutti in estate. Ben resistente alle malattie e molto produttiva, è una scelta eccellente per giardini di piccole e medie dimensioni.

Il ciliegio acido, in latino Prunus cerasus (detto anche amareno), insieme al ciliegio dolce Prunus avium sono le due principali specie che hanno dato origine alla maggior parte dei ciliegi da frutto coltivati nei nostri giardini. Appartengono alla famiglia delle Rosacee, una delle più importanti sotto le nostre latitudini, sia per il giardino da frutto che per quello ornamentale, oltre che per la flora selvatica. Il ciliegio è un albero di medie dimensioni, che raggiunge i 5-10 m di altezza da adulto. La sua forma rotonda offre una bella ombra, molto piacevole durante l'estate. Le sue foglie alterne e dentate ai margini sono lucide, di un verde scuro, per poi assumere un bel colore rosso in autunno prima di cadere. Le ciliegie sono ricche di vitamina C, sali minerali e oligoelementi.
Questa varietà 'Kelleriis 16', anche chiamata dai tedeschi 'Morellenfeuer', forma un piccolo albero dal portamento flessuoso e corona rotonda, con estremità dei rami pendenti, alto 5 m e con la stessa larghezza. In marzo-aprile, si copre di un abbondante fioritura bianca, altrettanto decorativa di quella di un ciliegio ornamentale. Dopo l'impollinazione da parte degli insetti, produce grosse ciliegie rosse tra luglio e agosto. Dolci e acidule, sono ottime sia consumate fresche che in pasticceria e possono essere conservate.
Si tratta di una varietà autoimpollinante che non ha bisogno di essere impollinata da un altro albero. È molto produttiva e poco sensibile alle malattie.
Questo ciliegio può essere piantato nella maggior parte dei terreni da giardino, tollerando sia l'acidità che il calcare senza eccessi. Una volta ben radicato, è anche tollerante riguardo all'irrigazione, ma un'aggiunta di tanto in tanto è sempre utile, specialmente in periodi caldi prolungati. È meglio tutorare gli primi anni, affinché il sistema radicale si sviluppi correttamente. Gli alberi da frutto a nocciolo, tra cui i ciliegi, non gradiscono molto la potatura che può causare la gommose, una produzione di resina in risposta allo stress. Quindi, è meglio limitarsi a tagliare leggermente le estremità dei rami verdi all'inizio di agosto. Altra precauzione importante: controllare ogni anno i legami di sostegno per evitare di soffocare il tronco. È preferibile utilizzare legami in gomma e rilasciarli regolarmente per non ostacolare la crescita dell'asse principale.

Adatto a tutte le regioni italiane, fino a 800 m di altitudine, il Ciliegio può essere piantato su un prato, in fondo a un'aiuola o all'interno di un frutteto. Bisogna essere vigili in primavera, poiché la fioritura è molto sensibile al gelo (primi danni già a -2 °C). Questo ciliegio di medie dimensioni si adatta bene ai piccoli giardini, piantato isolato o per formare un piccolo frutteto, accanto ad alberi da frutto classici come i Mele, Pere, Nettarine, o più originali come il Susino Mirabello o il Cachi.