Prunus padus Le Thoureil - Pado

Il Ciliegio a Grappoli Le Thoureil è un cerisier à grappes plein de charme, sélectionné par les pépinières Minier per la sua abbondante fioritura e il suo grazioso portamento sia stretto che veramente elegante. La sua corteccia di colore marrone-rosso è decorativa in inverno, i rami arcuati si coprono di fiori bianchi e profumati all'inizio della primavera, seguiti da piccole ciliegie nere, che maturano alla fine dell'estate. Eccellente in una siepe libera dove nutre api e uccelli, questo ciliegio costituisce anche un bell'albero da mettere in risalto in isolamento. Il suo sviluppo moderato si adatta ai giardini di medie dimensioni.

Il Prunus padus appartiene alla grande famiglia delle rosacee, è chiamato in diverse regioni con nomi come amaruvier, bois-puant, putier, putiet, putet o ancora pétafouère. È nativo dell'Europa, del nord dell'Asia e si trova fino in Giappone. Il suo habitat naturale è in ambienti piuttosto umidi, dove cresce spontaneamente su terreni argillosi spesso calcarei, periodicamente inzuppati d'acqua. Questo arbusto, che emette polloni se non innestato, forma spontaneamente cespugli, ma non ama la concorrenza di altri arbusti.

Il cultivar 'Le Thoureil', ottenuto da Minier nel 1998, ha un portamento più eretto, un sviluppo meno importante e grappoli di fiori più numerosi. Innestato su tronco, forma un tronco unico e una chioma stretta, semi-aperta piuttosto ovale e folta. Alla maturità, l'albero raggiungerà mediamente un'altezza di 7-8m per 3-4m di larghezza, a seconda delle condizioni di coltivazione.

La corteccia del tronco e dei rami più vecchi è di colore marrone-rosso punteggiato di lenticelle chiare, i rametti sono più rossi. I rami emanano un profumo di mandorla amara quando vengono spezzati, da qui il suo nome di bois puant. Le foglie cadono in inverno, cadono alla fine della stagione. Il loro colore è un verde mela in primavera diventando verde scuro in estate, sono ricoperte da numerose ciuffi di peluria sul retro. Sono ovali a obovate, finemente dentellate lungo il bordo e misurano da 6 a 15cm di lunghezza. Questo fogliame assume un bel colore giallo-dorato in autunno prima di cadere. La fioritura avviene in aprile-maggio (a volte in giugno) a seconda delle regioni, sui rami già coperti da giovani foglie. Si presenta con piccoli fiori a 5 petali bianchi di 1 cm di diametro, dal delizioso profumo di mandorla amara, disposti in grappoli penduli lunghi circa 15 cm. Impollinati dagli insetti, i fiori ricchi di nettare lasciano spazio a piccole 'ciliegie' delle dimensioni di un pisello, mature in luglio-agosto. Dal sapore amaro ad aspro e astringente, questi frutti poco carnosi e con un grosso nocciolo vengono talvolta utilizzati per preparare liquori, gelatine o marmellate. La raccolta è irregolare e varia secondo un ciclo di 3 anni.

Il ciliegio a grappoli Le Thoureil è un albero molto rustico e facile da coltivare,  si sentirà a suo agio nella maggior parte delle nostre regioni,  purché abbia un terreno profondo e fresco in cui far crescere le sue radici. Va posizionato in un'esposizione aperta, ad esempio in isolamento o in un grande gruppo di alberi piantati in modo poco denso. In un'aiuola arbustiva o in una siepe libera, si abbina a numerosi arbusti e piccoli alberi a fioritura primaverile, simultanea o sfalsata come i meloni ornamentali, alberi da pesco in fiore, Prunus mahaleb, cotogni, nespolo giapponese, prugnolo, cornioli, viburni, mandorli cinesi, biancospini... È possibile potarlo in inverno per limitarne l'ingombro.