Salix aurita Büchelberg

Il Salix aurita 'Büchelberg' è un cultivar del piccolo salice o Salice dalle orecchie, con giovani steli bruno-rossastri e foglie increspate, verde opaco, con il rovescio lanoso e i margini dentellati. È un salice di piccolo sviluppo, dalla forma molto cespugliosa, raramente coltivato nei giardini. La specie deve il suo nome ai piccoli appendici arrotondati, a forma di reni, che si trovano alla base di ogni foglia, ricordando delle piccole orecchie. La sua fioritura primaverile, tardiva e mellifera, è piuttosto decorativa sui rami spogli. Si sviluppa al sole in terreni umidi e acidi, ad esempio, nei pressi di un punto d'acqua. Questo salice è molto interessante per fissare le rive e i pendii e costituisce una buona barriera contro il vento nelle regioni costiere.

Il Salice dalle orecchie appartiene alla famiglia delle salicacee. È originario dell'Europa occidentale dove si trova sempre in luoghi umidi, in pieno sole e su suolo acido, talvolta torboso. 'Büchelberg', a crescita lenta, forma un grosso cespuglio che non supererà i 3 m di altezza per 2,5 m di larghezza. Il suo tronco è flessibile, coperto da un'ecorza striata. I rami sono numerosi, flessibili, di piccole dimensioni, spesso angolosi. I giovani germogli sono di colore bruno rossastro o bruno verdastro. La fioritura avviene in aprile-maggio, prima dell'apparizione delle foglie. Si presenta sotto forma di amenti eretti che saranno o maschili o femminili, i due tipi di fiori essendo portati da individui distinti. Questi fiori, molto melliferi, sono minuscoli, raggruppati in piccoli ciuffi piumosi di colore giallo-verde. Il foliage, caduco, è composto da piccole foglie lunghe fino a 4 cm, ellittiche, finemente dentate, terminanti in punta, ruvide, rugose e di un verde spento sulla parte superiore, il rovescio biancastro. Queste foglie ingialliscono in autunno prima di cadere.

Il salice dalle orecchie 'Büchelberg' è una scelta intelligente per la realizzazione delle rive dei ruscelli o intorno alle pozze, in terreni non calcarei. Si adatta bene anche alle zone occasionalmente allagate, offrendo un tocco selvatico a qualsiasi giardino. La sua resistenza alle gelate severe lo rende una pianta robusta per i climi rigidi. Per favorire una crescita densa e incoraggiare la fioritura, si consiglia di potarlo annualmente dopo la fioritura. Questo salice trova il suo posto sia isolato che come siepe libera o come sfondo in un aiuola, associato a piante amanti dell'umidità come il bosso verticillato, il corniolo 'Cardinal', o ancora i mirtillo. Queste associazioni permettono di creare un ecosistema armonioso e attraente.

Proprietà:

Come tutti i salici, questa specie contiene nella sua corteccia una sostanza simile all'aspirina. È altamente nettarifero e mellifero: le api che lo bottinano producono un miele di colore giallo oro, iridescente di verde, che assume riflessi ambrati fino a beige con l'età. Il suo sapore è dolce, sia floreale che leggermente legnoso. Relativamente raro, questo miele è prodotto soprattutto nell'ovest del nostro paese. Il suo fogliame serviva un tempo come foraggio per le capre.