Dalia cactus Table Dancer

Le Dahlia Table Dancer, bicolore et raffiné, possède des pétales ligulés, effilés, terminés par des pointes fourchues, conférant à l'inflorescence un aspect sagement ébouriffé.  Ses inflorescences de taille moyenne sont pointées de blanc sur une base violet clair à lilas, le coeur de la fleur montrant une coloration plus sombre. Cette variété élégante, dotée d'un coloris facile à associer à toutes les floraisons, s'épanouira dans les massifs ensoleillés de juillet jusqu'aux gelées pour peu que l'on élimine régulièrement les fleurs fanées. Ses fleurs sont bien sûr parfaites  dans tous les bouquets.

Les Dahlias sont de la famille des astéracées, ils sont initialement originaire des hauts plateaux mexicains. A l’heure actuelle, les quelques 25000 variétés horticoles obtenues par l’homme ont envahit, pour notre plus grand plaisir, les jardins du monde entier. Ce sont des vivaces peu rustiques, à tubercules charnus. La variété 'Table Dancer' atteindra jusqu'à 1.20m de hauteur si la plante pousse librement, environ 1m si elle est pincée en cours de végétation, pour 60 cm d'envergure. Il est classé parmi les Dahlias cactus, plus précisément les dahlia cactus dentelle; il s'agit d'une catégorie horticole définie par la forme de la fleur. Dans ce groupe les ligules colorées du capitule s’enroulent complètement, ce qui leur donne un aspect pointu caractéristique, et leur extrémité semble avoir été découpée en fourches. La floraison de cette variété débute en juillet, pour se terminer en octobre-novembre. Les capitules mesurent 12 à 15 cm de diamètre, les ligules d'une couleur mauve soutenu à violette, sont plus ou moins marquées de blanc à leur extrémité Le port est buissonnant et érigé et les tiges très rameuses sont creuses. Ses feuilles sont opposées, pennatiséquées c'est-à-dire qu'elles se subdivisent en 3 ou 5 lobes fortement dentés. Les feuilles et les tiges sont vert moyen.

Pour étendre la période de floraison et favoriser les remontées florales, prenez soin de retirer les fleurs fanées. Mieux encore, coupez-les régulièrement pour composer de séduisants bouquets colorés en associant plusieurs variétés.

‘Table Dancer’, avec son coloris neutre, sera mis en valeur par des fleurs vivement colorées ou au contraire pastels. Il se marie particulièrement bien aux floraisons pourpres et roses notamment celles des rosiers remontants (Rosa The Fairy, Pink Knock Out), ou des asters. En massif, il s’accordera parfaitement avec les penstémons rouges ou rose vif, le géranium vivace Blue Cloud ou Rozanne, des Echinacées roses, des Hélénies et des Cosmos et les cléomes par exemple. Avec des Sedum et des miscanthus il constituera également un joli mélange original.

Plante vedette des bordures et des jardins de curé, les Dahlias accompagnent sans complexe les plus belles des fleurs mais sont appréciés également au côté des plantes potagères. Au Mexique, cette tubéreuse a d’abord été cultivée en tant que légume-racine pour être consommée. Mais ses piètres qualités gustatives l’ont assignée au rang de plante ornementale. Depuis lors l'intérêt pour leur belle exubérance ne s'est jamais démenti.