Narcisi o giunchiglie: piantare, coltivare e curare

Botanica

I narcisi sono piante perenni bulbose, originarie del bacino del Mediterraneo: Europa, Nord Africa e Medio Oriente. Alcune specie crescono anche in Asia. In natura, nei climi temperati, si trovano spontaneamente il Narciso dei poeti (Narcissus poeticus), Narcissus bulbocodium e la giunchiglia dei boschi (Narcissus pseudonarcissus). Quest’ultima cresce nei prati e nei boschi, dove talvolta forma popolamenti piuttosto densi. È particolarmente abbondante in alcune zone dell’Europa centrale.

I narcisi appartengono alla famiglia delle Amaryllidaceae, che comprende più di 2.000 specie di piante prevalentemente bulbose. Vi si trovano molte piante coltivate comunemente nei giardini, come Amaryllis, Allium, Bucaneve e Agapanto.

Esistono quasi un centinaio di specie di narcisi. Tuttavia, sono stati ampiamente ibridati, dando origine a migliaia di varietà. Oggi sono così numerosi che la Royal Horticulture Society li ha suddivisi in 13 gruppi, in base alla forma dei fiori, della corona o alla loro affinità con una specie (narcisi tazetta, narcisi triandrus, ecc.).

Etimologicamente, Narciso deriva dal greco narkao (ναρκάω), che significa assopire, essere intorpidito, addormentato, poiché il bulbo possiede proprietà narcotiche.

Narcissus poeticus (foto Björn S.), Narcissus pseudonarcissus e Narcissus ‘Tricollet’

Generalmente si considerano giunchiglie i narcisi dai fiori gialli e solitari, con una lunga corona centrale (a tromba), come Narcissus pseudonarcissus. Tuttavia, dal punto di vista botanico, la «vera» giunchiglia è Narcissus jonquilla. Deve il suo nome alle foglie sottili, che ricordano gli steli del giunco (Juncus). Questa giunchiglia è abbastanza poco diffusa nei giardini.

I narcisi sono piante molto rustiche. Hanno proprio bisogno di un periodo freddo prima di poter fiorire in primavera. I meno rustici sembrano essere i Narcissus tazetta e alcune varietà come Narcissus bulbocodium ‘Cantabricus’ (rustica fino a – 10 °C).

I narcisi formano un cespo eretto, dal quale spuntano steli fiorali cavi e foglie sottili e diritte. L’altezza dei narcisi è variabile: le varietà più piccole misurano appena 10 o 15 centimetri di altezza (Narcissus bulbocodium…), mentre le più grandi raggiungono fino a 50 centimetri di altezza!

A seconda delle varietà, il periodo di fioritura va dalla fine dell’inverno alla fine della primavera. I narcisi più precoci possono fiorire già a febbraio, mentre quelli più tardivi fioriscono a partire dalla fine di aprile o dall’inizio di maggio. La fioritura non dura molto a lungo, al massimo fino a due settimane. In natura esistono alcune specie a fioritura autunnale, come Narcissus serotinus. È anche possibile forzare i bulbi per farli fiorire in inverno.

I fiori possono essere solitari, come in Narcissus pseudonarcissus, con un solo fiore per stelo fiorale, ma possono anche essere riuniti e formare così piccoli bouquet. Nel caso di Narcissus tazetta, gli steli fiorali portano fino a 15 o 20 fiori!

I fiori sono composti da sei tepali (tre sepali e tre petali, dall’aspetto identico) e presentano al centro una corona a forma di tubo più o meno svasato. Talvolta è corta, ma spesso è ben sviluppata e piuttosto lunga. Generalmente è di un colore più intenso rispetto ai petali. In alcune varietà è divisa, dando l’impressione di avere una seconda fila di petali (come nei narcisi ‘Trepolo’ o ‘Tripartite’). Al centro, all’interno della corona, il fiore porta sei stami, ad eccezione di Narcissus triandrus, che ne possiede solo tre.

Narcissus jonquilla: tavola botanica

I fiori possono essere di un unico colore, completamente bianchi o completamente gialli, ma spesso sono bicolori, con tepali bianchi o gialli e una corona dal colore più intenso (giallo brillante o arancione). I fiori possono anche presentare sfumature rosa o rosse. Esiste persino un narciso dai fiori verdi: Narcissus viridiflorus!

I fiori sono spesso semplici, caratteristica che conferisce loro un aspetto piuttosto naturale, ma esistono varietà a fiori doppi e persino varietà a «fiori d’orchidea», dall’aspetto sofisticato. I fiori dei Narcissus bulbocodium sono molto originali, con una grande corona a tromba circondata da tepali molto sottili. I fiori dei narcisi hanno dimensioni molto variabili: quelli dei Narcissus bulbocodium o dei Narcissus tazetta misurano spesso 2 o 3 centimetri di diametro, mentre i fiori di alcune varietà come Narcissus ‘Obdam’ possono superare i 10 centimetri di diametro!

I narcisi offrono talvolta fioriture molto profumate! È il caso dei Narcisi dei poeti (Narcissus poeticus), dei Narcisi tazetta e di alcune varietà come Narcissus ‘Fragrant Rose’ o Narcissus ‘Geranium’.

I narcisi botanici sono apprezzati per il loro aspetto molto naturale e selvatico. Inoltre, generalmente si naturalizzano molto bene!

Le foglie dei narcisi sono lineari, allungate e sottili. Partono dalla base del cespo e si ergono verso il cielo. Sono spesso di colore verde-bluastro, glauche, ma possono anche essere verde brillante. Raggiungono una lunghezza di 70 centimetri. In genere, le foglie più lunghe arrivano all’altezza dei fiori, talvolta superandoli. La vera giunchiglia, Narcissus jonquilla, poco frequente in coltivazione, si distingue per le foglie estremamente sottili, che ricordano gli steli del giunco e dalle quali deriva il suo nome.

I narcisi hanno bulbi situati a una decina di centimetri sotto la superficie del terreno. Consentono alla pianta di immagazzinare riserve nutritive per superare la stagione sfavorevole e rifiorire in primavera. Dopo la fioritura, alla fine della primavera, le foglie appassiscono e la pianta entra nuovamente in dormienza. Nel corso degli anni, i bulbi si ingrossano e si dividono, producendo nuovi bulbilli che permettono alla pianta di moltiplicarsi.

I bulbi dei narcisi (foto iBulb – Wouter Koppen)

Il frutto dei narcisi è una capsula a tre logge che contengono piccoli semi neri e arrotondati. Questi semi hanno bisogno di un periodo freddo per poter germinare in primavera.

Sono piante ideali per comporre mazzi di fiori! I narcisi possono durare fino a due settimane in vaso. A causa della tossicità della linfa, ti consigliamo di non mescolarli ad altri fiori recisi, poiché rischiano di farli appassire più rapidamente. Altrimenti, dovrai cambiare l’acqua ogni giorno per conservare meglio il tuo mazzo.

I frutti e i semi dei Narcisi (foto Muséum de Toulouse – Roger Culos)

Le specie botaniche:

• Narcissus pseudonarcissus

Il Narciso giallo, spesso chiamato giunchiglia, porta fiori solitari con petali giallo chiaro e al centro una grande corona di un giallo più intenso. Fiorisce presto, nel mese di marzo, e si naturalizza facilmente.

• Narcissus jonquilla

È la vera giunchiglia, con fiori gialli e una grande corona centrale. È originaria della Spagna e del Portogallo e deve il suo nome al fogliame molto sottile, dalla forma simile a quella delle foglie del giunco.

• Narcissus poeticus

Il Narciso dei poeti porta, a partire dal mese di aprile, fiori solitari bianchi con al centro una piccola corona bordata di rosso. Una fioritura molto elegante e profumata!

• Narcissus tazetta

Uno splendido narciso, la cui fioritura precoce arriva talvolta già alla fine dell’inverno. Le sue infiorescenze riuniscono fino a 15 o 20 piccoli fiori profumati, dai petali bianchi, con al centro una piccola corona gialla.

Le principali varietà di narcisi

I più popolari:

Le nostre varietà preferite:

Le altre varietà da scoprire:

Narciso Dutch Master

Si tratta di una varietà rustica, con grandi fiori solitari giallo dorato e una grande corona centrale. È una delle nostre varietà più imponenti. È il classico narciso giallo dalla grande corona. Porterà molta luminosità nelle tue aiuole! Le foglie sono tendenti al blu.

• Periodo di fioritura Aprile
• Altezza a maturità 45 cm

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Narciso Actaea

Una fioritura semplice, ma molto elegante e profumata! I petali sono bianco puro e creano un bel contrasto con la piccola corona centrale gialla bordata di rosso. Si naturalizza facilmente.

• Periodo di fioritura Aprile, Maggio
• Altezza a maturità 40 cm

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Narciso a fiore doppio Obdam

Il narciso 'Obdam' è una varietà davvero impressionante, con i suoi grandi fiori doppi, solitari e bianchi, che ricordano i fiori delle gardenie. È una delle varietà dai fiori più grandi, che talvolta superano i 10 cm di diametro!

• Periodo di fioritura Aprile, Maggio
• Altezza a maturità 40 cm

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Narciso Martinette

Questa varietà porta fiori riuniti in gruppi di quattro o cinque, di colore giallo, con una piccola corona arancione. Sono molto profumati!

• Periodo di fioritura Marzo, Aprile
• Altezza a maturità 40 cm

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Narciso cyclamineus Tête à Tête

Si tratta di una varietà di piccole dimensioni, dalla fioritura molto precoce, spesso già a marzo. I fiori, interamente gialli, sono riuniti a due o a tre. È molto versatile e si adatta perfettamente alla coltivazione in vaso o nel giardino roccioso! Può anche essere sottoposto a forzatura per offrire una fioritura in inverno.

• Periodo di fioritura Febbraio a Maggio
• Altezza a maturità 25 cm

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Narciso trombone Obvallaris

Il narciso 'Obvallaris' offre una fioritura uniforme, giallo brillante, con una grande corona. Il fogliame è di un bel verde tendente al blu. Si naturalizza molto facilmente! È molto simile alla giunchiglia selvatica che si trova in natura.

• Periodo di fioritura Aprile
• Altezza a maturità 25 cm

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Narciso cyclamineus February Gold

È uno dei narcisi più precoci e talvolta fiorisce già a febbraio! I suoi fiori sono interamente gialli e presentano al centro una lunga corona a forma di tubo.

• Periodo di fioritura Febbraio, Marzo
• Altezza a maturità 25 cm

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Narciso tazetta Minnow

Questo narciso in miniatura ci conquista con i suoi graziosi fiori riuniti, dai petali giallo chiaro e dalla corona giallo brillante. Puoi coltivarlo in una fioriera e collocarlo vicino a casa per godere del suo piacevole profumo!

• Periodo di fioritura Marzo, Aprile
• Altezza a maturità 20 cm

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Narciso recurvus

Questa varietà di Narciso dei poeti è apprezzata per la sua fioritura elegante e leggera. I petali sono bianco puro, leggermente ripiegati all'indietro. Creano un magnifico contrasto con la corona centrale, gialla bordata di rosso e bianco.

• Periodo di fioritura Aprile, Maggio
• Altezza a maturità 40 cm

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Narcissus triandrus Thalia

Il narciso 'Thalia' presenta una fioritura aggraziata e leggera, di un bianco puro. Fiorisce tardivamente, a partire da aprile, e si naturalizza. I fiori, molto profumati, hanno una corona ben sviluppata e petali riflessi. Non esitare a utilizzarlo per comporre mazzi!

• Periodo di fioritura Aprile, Maggio
• Altezza a maturità 35 cm

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Narcissus bulbocodium Cantabricus

Un piccolo narciso originale, dalla fioritura bianca, con una grande corona circondata da piccoli petali molto stretti. Le foglie sono sottili. È apprezzato per il suo aspetto delicato e naturale, ma è un po' meno rustico degli altri narcisi (fino a – 10 °C). Fiorisce in inverno o all'inizio della primavera!

• Periodo di fioritura Febbraio a Dicembre
• Altezza a maturità 10 cm

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Narciso papiraceo Paperwhite

Questa varietà, piuttosto grande, offre una splendida fioritura molto profumata! È perfetta per la coltivazione in vaso, dove i suoi fiori bianco puro porteranno grande eleganza. È una delle migliori varietà per la forzatura.

• Periodo di fioritura Dicembre a Febbraio
• Altezza a maturità 40 cm

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Narcissus triandrus Hawera

Il narciso 'Hawera' è una piccola varietà che offre fiori a campanella, con petali riflessi di un giallo delicato. È apprezzato per la sua fioritura delicata, dalle tonalità molto tenui. Fiorisce piuttosto tardivamente, a metà primavera. Le sue foglie sono molto sottili.

• Periodo di fioritura Aprile, Maggio
• Altezza a maturità 25 cm

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Narciso a fiore doppio Tahiti

Una splendida varietà dai fiori doppi e profumati, che si naturalizza facilmente! Attira l'attenzione alla fine della primavera con i suoi fiori gialli sfumati d'arancio.

• Periodo di fioritura Aprile, Maggio
• Altezza a maturità 40 cm

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Narciso grande-coronato New Baby

Si tratta di una varietà nana, sorprendente per i suoi fiori bicolori, bianchi e gialli. Le infiorescenze sono composte da tre o quattro fiori profumati. È un narciso piuttosto tardivo, adatto alla coltivazione in pianta in vaso o nel giardino roccioso.

• Periodo di fioritura Aprile, Maggio
• Altezza a maturità 25 cm

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Per scegliere bene, scopri la nostra scheda di consigli: “Quale narciso o giunchiglia scegliere”

Messa a dimora

Dove piantare i narcisi?

Pianta i tuoi narcisi al sole o in mezz’ombra. Un’ombra troppo fitta può limitare la fioritura, ma si troveranno bene ai piedi di alberi o arbusti caducifogli. I narcisi crescono facilmente quasi ovunque e tollerano anche i terreni pesanti o argillosi! Tuttavia, alcune specie come Narcissus tazetta e Narcissus triandrus prediligono i terreni drenati. Le varietà più piccole sono adatte alla messa a dimora in un giardino roccioso.

Ti consigliamo di raggrupparli per creare piccoli cespugli, anziché piantarli isolati. Puoi anche disporli in modo casuale, per esempio lanciandoli e piantandoli nel punto in cui cadono. Non esitare a piantarli in massa in un prato… L’effetto in primavera sarà spettacolare, quando sarà ricoperto da una moltitudine di fiori gialli o bianchi! Una volta ben ambientati, i narcisi possono naturalizzarsi e tornare a fiorire anno dopo anno, senza richiedere alcuna manutenzione.

Puoi anche piantare i narcisi in vaso o in una fioriera, eventualmente abbinandoli ad altri bulbi, come giacinti, muscari o tulipani. Possono essere forzati per offrire una fioritura invernale.

Quando piantarli?

Pianta i narcisi in autunno, idealmente da settembre ai primi di novembre. Una messa a dimora precoce permetterà al bulbo di fiorire all’inizio della primavera. Tuttavia, è ancora possibile piantarli fino a dicembre.

Come piantare i narcisi?

Ti consigliamo di rispettare una distanza di circa dieci centimetri tra ogni bulbo, per lasciargli lo spazio necessario a svilupparsi bene.

La messa a dimora dei narcisi (foto iBulb – Wouter Koppen)

1. Scava una buca profonda circa tre volte l’altezza del bulbo (generalmente, tra 10 e 15 centimetri di profondità). Puoi utilizzare un piantabulbi.
2. Posiziona il bulbo, con la punta rivolta verso l’alto.
3. Ricopri con la terra.
4. Compatta delicatamente.
5. Annaffia.

Scopri anche i nostri consigli video – Piantare i bulbi di narciso:

E per sapere tutto sulla messa a dimora dei narcisi, scopri la nostra scheda di coltivazione: “Narciso o giunchiglia: messa a dimora e manutenzione”

Scopri anche “Piantare e curare i bulbi di narciso in vaso”

Manutenzione

I narcisi richiedono pochissima manutenzione! A differenza di altri bulbi, sono risparmiati dai roditori, perché sono tossici (quindi, mescolati ai tulipani, li proteggeranno!). Dopo la fioritura, bisognerà lasciare il fogliame al suo posto finché non sarà completamente secco. La pianta ricostituisce le proprie riserve: tagliare il prato quando le foglie sono ancora verdi rischierebbe di compromettere la fioritura dell’anno successivo.

Dopo la fioritura, è preferibile eliminare i fiori appassiti per motivi estetici e per non indebolire inutilmente la pianta. Puoi anche effettuare una concimazione ricca di potassio e povera di azoto.

→ Leggi anche: Come prendersi cura dei narcisi dopo la fioritura?

I narcisi non hanno bisogno di essere annaffiati in estate, anzi, devono rimanere asciutti finché sono in dormienza. In primavera, invece, le varietà tardive si troveranno bene con un’annaffiatura se il tempo è secco.

Puoi dividere i narcisi ogni tre o quattro anni, per arieggiare e ringiovanire i cespi. Questo favorirà la fioritura ed eviterà che i tuoi bulbi si esauriscano. Fallo preferibilmente all’inizio dell’estate, quando la pianta è entrata in dormienza.

Le limacce rosicchiano talvolta i petali dei narcisi! Puoi proteggerli spargendo trucioli di legno intorno ai tuoi bulbi per creare una barriera, oppure mettendo nelle vicinanze piante che le tengono lontane: timo, assenzio, ecc. Può anche accadere che le larve della mosca del narciso (Merodon equestris) scavino gallerie nei bulbi.

Moltiplicazione

Ti consigliamo di moltiplicare i narcisi per divisione dei cespi. È anche possibile seminarli, ma questa tecnica va riservata alle specie botaniche e dovrai aspettare almeno tre o quattro anni prima di vederli fiorire.

Divisione dei cespi

Puoi dividere i tuoi cespi di narcisi ogni quattro anni, all’inizio dell’estate, quando il fogliame è completamente ingiallito e la pianta è entrata in riposo.

1. Estrai il cespo con una vanga a denti per prelevare i bulbi, facendo attenzione a non danneggiarli.
2. Se necessario, rimuovi la terra in eccesso
3. Dividi i bulbi a mano e districa delicatamente le loro radici.
4. Ripiantali subito : scava e disponi i bulbi a una profondità pari a tre volte la loro altezza.
5. Ricoprili di terra e compatta.

È importante non aspettare per ripiantare i bulbilli. Non devono rimanere troppo a lungo fuori dalla terra, per evitare che si disidratino.

E per sapere davvero tutto sulla loro messa a dimora, scopri la nostra scheda sulla messa a dimora: “Narciso o giunchiglia: messa a dimora e manutenzione”

→ Scopri anche come moltiplicare i bulbi per squamatura nel nostro tutorial!

Associazione

I narcisi creano un effetto spettacolare quando vengono piantati in massa in un prato! In primavera, il prato si ricopre così di fiori bianchi o gialli. Puoi lasciarli naturalizzare. Che si tratti di un prato, di una bordura o di un vaso, ti consigliamo di abbinare i narcisi ad altri bulbi primaverili: tulipani, muscari, giacinti, fritillarie… In un’aiuola, puoi aggiungere alcune perenni, come gli eleganti Cuor di Maria. Le varietà nane di narcisi, e in particolare i Narcissus tazetta, sono adatte alla coltivazione in un giardino roccioso. Si accompagneranno allora a semprevivi, sedum, garofani o graminacee.

Tulipa ‘Cairo’ (foto iBulb – Wouter Koppen) – Fritillaria meleagris – Tulipani e Narcissus ‘Geranium’ (foto iBulb – Steven Bemelman) – Narcissus pseudonarcissus

I narcisi si prestano particolarmente bene a essere piantati ai piedi di alberi o arbusti a foglia caduca. Puoi, per esempio, far coincidere la loro fioritura con quella dei ciliegi ornamentali o delle forsizie. Valorizza anche le cortecce decorative, come quelle di Cornus sanguinea o Cornus alba.

Puoi creare aiuole molto eleganti utilizzando solo fiori bianchi, per esempio abbinando Narcissus ‘Mount Hound’ ai tulipani ‘Concerto’, ai giacinti ‘Carnegie’ e alle anemoni ‘The Bride’. Ma non esitare a giocare anche con i contrasti: valorizza le fioriture chiare dei narcisi per far risaltare tonalità più intense, come il blu profondo degli Iris reticulata o il colore scuro di Fritillaria persica!

Un grazioso abbinamento di fiori bianchi con i narcisi ‘Mount Hood’, i tulipani ‘Concerto’, i giacinti ‘Carnegie’, i muscari ‘White Magic’ e le anemoni ‘The Bride’

Hai bisogno di un po’ più di ispirazione? Consulta la nostra scheda sugli abbinamenti: “Narciso o giunchiglia: 8 idee per gli abbinamenti”.

Lo sapevi?

• Narciso nella mitologia greca

Nella mitologia greca, Narciso era un giovane bello e orgoglioso. Respinse le avances della ninfa Eco, che si rivolse allora a Nemesi, la dea della Vendetta. Fu così che Narciso, vedendo il proprio riflesso nell’acqua, se ne innamorò: divenne incapace di distoglierne lo sguardo. Affascinato, vi annegò e fu trasformato nella pianta che oggi porta il suo nome.

Questo mito diede origine al termine narcisismo.

• Da visitare: una collezione di narcisi!
  

Situato a Granges-sur-Vologne, nei Vosgi, il giardino di Berchigranges ospita una collezione eccezionale di narcisi, con circa 650 specie e varietà. Un’ottima idea per una visita, da fare in aprile-maggio!

• La Festa dei narcisi

La Festa dei narcisi si svolge ogni due anni a Gérardmer, nei Vosgi, all’inizio della primavera, nel mese di aprile. Carri allegorici sfilano per la città, decorati con una moltitudine di narcisi (Narcissus pseudonarcissus, che cresce abbondantemente nella regione).