Aloysia polystachia
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Menta argentina
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Descrizione del prodotto
La Menta d’Argentina o Verbena d’Argentina è una Verbena le cui foglie emettono un profumo di menta con note di Agrumi, molto piacevole in infusi, liquori o per profumare i dolci. Poco rustica, questa pianta aromatica si coltiva in piena terra o in vaso a seconda del clima. Piantumazione in maggio - giugno e raccolta delle foglie da maggio a ottobre.
La Verbena d’Argentina fa parte della famiglia delle Verbénacee ed è originaria, come indica il suo nome, dall'Argentina. È una pianta legnosa che può raggiungere un'altezza di 1m a 1,50m. Le sue foglie lunghe e lanceolate sono molto profumate, emettendo un profumo di menta con note di Agrumi. In estate, compaiono piccoli fiori bianchi a spiga.
Le foglie della Verbena d’Argentina si utilizzano in infusi, nei liquori e profumano i dolci (insalate di frutta, gelati) o alcuni pesci.
Nell'orto, la Verbena d’Argentina si troverà bene, come la Verbena limonina, in un terreno leggero, ricco e ben drenato. Preferisce le esposizioni soleggiate. Rustica fino a -7°C, si coltiva in piena terra o in vaso a seconda del clima. Sarà necessario proteggerla o portarla all'interno durante il periodo invernale.
La raccolta : le foglie si raccolgono da maggio a ottobre, tagliando i fusti. Raccogliete regolarmente per favorire nuove crescite. È in estate che le foglie sono più profumate.
La conservazione : le foglie si utilizzano fresche o essiccate. Per l'essiccazione, appendete dei mazzetti di steli, con la testa in giù, in un luogo asciutto e aerato. Poi conservatele in barattoli ermetici.
Il piccolo trucco del giardiniere : Per mantenere la freschezza in estate e proteggere dal freddo in inverno, vi consigliamo di pacciare il terreno, con sottili strati successivi di tagli, possibilmente mescolati con foglie secche. Questa protezione, che permette al terreno di rimanere umido, limita anche lo sradicamento delle erbacce.
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Aloysia polystachia in foto...
Raccolta
Porto
Fogliame
Piantagione e cura
La piantagione si effettua in maggio-giugno, in piena terra o in vaso. È una pianta rustica fino a -7°C.
Si consiglia di immergere il torrione in acqua appena prima della piantagione.
In piena terra : Installa la Verbena d'Argentina al sole, in un terreno ricco, ben drenato e fresco. Aggiungi del compost maturo all'autunno precedente. Se il terreno è molto umido, metti alcuni ciottoli sul fondo del buco di piantagione. Scava un buco (3 volte il volume del torrione), posiziona il torrione e copri con terra fine. Compatta bene e annaffia.
Aggiungi del compost in superficie ogni anno in primavera. Per proteggerla dal freddo, pota alla fine dell'autunno, installa una pacciamatura spessa e un velo invernale.
In vaso : posiziona sul fondo del vaso uno strato di ciottoli o di argilla espansa per facilitare il drenaggio. Riempi il vaso con un mix di terriccio, sabbia e terra da giardino. Posiziona il torrione e copri con terra. Compatta e annaffia. Posiziona il vaso al sole e trasferiscilo in casa d'inverno, in un luogo luminoso.
Durante la coltivazione, annaffia regolarmente e riduci, se necessario, i fusti troppo lunghi.
Cultura
Trattamenti
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce alle regioni situate nelle zone USDA 7b–8a (Altopiano centrale e Arco del Lemano: Zurigo, Berna, Basilea, Losanna, Ginevra).
Esso varierà a seconda del luogo di residenza:
- In Ticino e nelle valli meridionali (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), la fioritura sarà anticipata di 2-4 settimane rispetto alle date indicate, grazie a una marcata influenza mediterranea che mitiga gli inverni e rende le primavere particolarmente precoci.
- Nelle Alpi e nelle Prealpi (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Coira), la fioritura sarà ritardata di 4-6 settimane. Avverrà principalmente tra giugno e agosto a seconda dell'altitudine.
Il periodo di piantagione indicato sul nostro sito web si applica alle regioni situate nelle zone USDA 7b–8a (Altopiano centrale e Arco del Lemano: Zurigo, Berna, Basilea, Losanna, Ginevra). Esso varia a seconda del luogo di residenza:
- In Ticino e nelle valli meridionali (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), è preferibile piantare in autunno (ottobre–novembre) o alla fine dell'inverno (febbraio–marzo), evitando i mesi estivi in cui il caldo e la siccità possono costituire un rischio per le piantagioni recenti.
- Nelle Alpi e nelle Prealpi (Davos, Saint-Moritz, Zermatt, Interlaken, Coira), è preferibile piantare in tarda primavera (maggio-giugno), una volta scongiurato il rischio di gelate tardive, oppure in fine estate (agosto), prima che le gelate precoci si verifichino già a settembre in altitudine.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...) la raccolta di frutta e verdura potrebbe essere ritardata di 3-4 settimane.
Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
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