Passiflora alata (semi)

Il Passiflora alata, anche chiamato passiflora dalle ali o passiflora selvatica, è una vigorosa liana a crescita rapida, dall'aspetto molto esotico. Offre abbondanti grandi fiori rosso vivo dal delizioso profumo che svelano una corona di filamenti bianchi e viola. I fiori effimeri si rinnovano continuamente sulla pianta, lasciando spazio a frutti gialli commestibili quando sono maturi. Il loro sapore è dolce e leggermente acidulo. Poco rustica, questa varietà botanica sarà coltivata in un grande vaso, in un terreno fertile e fresco, per essere riposta in inverno.

Originaria delle foreste amazzoniche, questa passiflora rossa appartiene alla grande famiglia delle passifloracee, che conta 400 specie e numerosi ibridi spontanei o coltivati. Questa pianta rampicante si aggrappa al suo supporto con viticci, raggiungendo un'altezza di oltre 4 m. Si caratterizza per i suoi fusti quadrangolari ricoperti da foglie ovali finemente lobate, lunghe da 6 a 10 cm, di colore verde medio, generalmente persistenti. La sua fioritura va dalla primavera all'autunno, con grandi fiori di 7-10 cm di diametro che si rinnovano costantemente sulla pianta. I suoi fiori profumati sono formati da petali rosso vivo, con una corona centrale striata di bianco e viola. Il cuore di stami è di colore giallo. Una volta impollinati, lasciano spazio a frutti ovali commestibili, gialli quando sono maturi, lunghi da 8 a 15 cm, con un peso compreso tra 9 e 300 grammi. La polpa è di un arancio pallido, leggermente acida e fortemente aromatica.

Questo Fiore della Passione, sensibile al gelo, cresce in terreno ricco, fresco, ben drenato e in posizione soleggiata. Il taglio alla fine della fioritura consiste nel ridurre i rami per mantenere una bella forma. Si trova bene in tutte le regioni meridionali e lungo la Loira. Con i suoi 4-5 m di altezza, il passiflora alata è utilizzato per rivestire muri, recinzioni, graticci, portici e pergolati. È molto apprezzato anche nelle verande dove trascorrerà gli inverni freddi.