Mandorlo Texas Bio
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Prunus dulcis Texas
Mandorlo
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Descrizione del prodotto
Il Mandorlo o Prunus dulcis Texas è un'interessante varietà per la fioritura tardiva, che consente di coltivarlo nel terzo sud della Francia, pur in una posizione riparata. È anche una varietà produttiva e generosa fin dalla giovane età, i cui frutti a guscio tenero sono più facili da sgusciare. Apprezzato per le sue mandorle, raccolte nel mese di ottobre, questo albero da frutto mediterraneo coperto di fiori rosa tenue è un ornamento per il giardino alla fine dell'inverno. In coltivazione, il Mandorlo Texas viene spesso utilizzato come impollinatore. Infatti, i mandorli non sono autofertili, il che significa che il loro polline non può fecondare i propri fiori. È necessario piantare almeno due varietà per ottenere frutti. Scegliete Ferragnes o Princess.
Pianta proveniente da Agricoltura Biologica
Il Mandorlo coltivato (Prunus dulcis) appartiene alla famiglia delle rosacee, come i ciliegi o i susini. Deriva dal mandorlo del Caucaso, chiamato Prunus fenzliana, un arbusto originario dell'Armenia, della Turchia e dell'Iran. Coltivato da molto tempo nel bacino del Mediterraneo e da alcune decine di anni in molte regioni aride. Per ottenere frutti, è imperativo che la fioritura non sia danneggiata dal gelo, il che limita la coltivazione del mandorlo alle zone climatiche caratterizzate da un clima mediterraneo con inverni brevi: sud della Cina, sud-ovest degli Stati Uniti (California), America del Sud (centro del Cile), Sudafrica e Australia.
Il Mandorlo Texas è stato ottenuto nel Texas (USA) nel 1891. È un piccolo albero a portamento espanso, a corona semi-aperta e ramificata, che raggiunge circa 5 m di altezza per 4 m di larghezza a maturità. Questa varietà inizia a produrre mandorle fin dalla giovane età e può vivere più di un secolo. Ha foglie semplici, sottili e appuntite, lunghe fino a 8 cm e larghe fino a 2,5 cm, con margine dentellato. Sono di un verde medio e leggermente lucide sulla parte superiore. Il fogliame, deciduo, diventa giallo in autunno prima di cadere. La fioritura avviene a marzo, sui rami spogli. È abbondante e leggermente profumata. Ogni fiore ha 5 petali di colore rosa tenue e misura circa 3,5 cm di diametro. Questa fioritura produce un nettare di eccellente qualità, molto ricercato dalle api in questa stagione dell'anno. È seguita dalla formazione di frutti oblungi coperti da una buccia vellutata di colore verde-grigio chiaro, che possono raggiungere i 4 cm di lunghezza. Verso la fine dell'estate, la buccia si secca e si spacca, rivelando il guscio che protegge la mandorla commestibile. La raccolta delle mandorle del Texas avviene in luglio-agosto per le mandorle fresche e in ottobre per le mandorle secche.
Nei primi due anni dopo l'impianto, il mandorlo è sensibile al gelo, ma in seguito diventa abbastanza rustico, resistendo fino a -12°C almeno. Tuttavia, il freddo rende la fruttificazione irregolare poiché i fiori sono molto precoci. È difficile raccogliere mandorle al di sopra della regione lione. È in terreni secchi, pietrosi e calcarei che il mandorlo si trova meglio, anche in pieno vento. Quest'albero teme i terreni che trattengono umidità al punto che può deteriorarsi improvvisamente, nel giro di pochi giorni.
In anatomia vegetale, l'**mandorla** designa l'interno del seme. I frutti del Prunus dulcis sono chiamati così perché si consuma solo questa parte. La polpa che circonda il nocciolo non è commestibile. Approfittate di questo delizioso frutto anche per la sua profumata fioritura che annuncia la primavera.
Per motivi di trasporto, i nostri innesti più alti potrebbero essere potati prima della spedizione. Sono adatti a tutte le forme di coltivazione comuni: cordoncini, fruttiferi a palmetta o spalliera, a gobbo, a mezzotrunketto e a basso tronco, ad eccezione degli alberi ad alto fusto. Se desiderate ulteriori informazioni o consigli sulla formazione dei vostri alberi da frutto, non esitate a contattarci.
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Mandorlo Texas Bio in foto...
Porto
Frutta
Fioritura
Fogliame
Botanici
Prunus
dulcis
Texas
Rosaceae
Mandorlo
Orticola
Piantagione e cura
Piantate il vostro Mandorlo Texas preferibilmente in autunno, se si tratta di una sostituzione, evitate di piantarlo nello stesso luogo di un vecchio Mandorlo. Il mandorlo richiede un terreno ben drenato, anche sassoso, e apprezza i terreni calcarei. La sua resistenza alla siccità estiva è eccellente. Al contrario, i terreni argillosi che trattengono umidità gli sono molto dannosi, poiché possono portare allo sviluppo di un fungo alle radici e alla rapida morte dell'albero.
La produzione di mandorle richiede la vicinanza di un'altra varietà di Prunus dulcis. Ricordate che le recinzioni non impediscono ai pronubi di passare da un giardino all'altro. La potatura si limita a una leggera diradatura in inverno per favorire la formazione di giovani germogli in primavera. Eliminate quindi i rami secchi e quelli incrociati. Potete eventualmente, nei primi 3 o 4 anni, essere più severi e favorire la formazione di 4 o 5 rami principali, ottenendo così una forma a calice, tradizionale nella coltivazione degli alberi da frutto. È possibile raccogliere le vostre mandorle fresche o secche, a seconda dei vostri gusti.
Quando piantare?
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Trattamenti
I nostri consigli per la messa a dimora e la cura
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce alle regioni situate nelle zone USDA 7b–8a (Altopiano centrale e Arco del Lemano: Zurigo, Berna, Basilea, Losanna, Ginevra).
Esso varierà a seconda del luogo di residenza:
- In Ticino e nelle valli meridionali (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), la fioritura sarà anticipata di 2-4 settimane rispetto alle date indicate, grazie a una marcata influenza mediterranea che mitiga gli inverni e rende le primavere particolarmente precoci.
- Nelle Alpi e nelle Prealpi (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Coira), la fioritura sarà ritardata di 4-6 settimane. Avverrà principalmente tra giugno e agosto a seconda dell'altitudine.
Il periodo di piantagione indicato sul nostro sito web si applica alle regioni situate nelle zone USDA 7b–8a (Altopiano centrale e Arco del Lemano: Zurigo, Berna, Basilea, Losanna, Ginevra). Esso varia a seconda del luogo di residenza:
- In Ticino e nelle valli meridionali (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), è preferibile piantare in autunno (ottobre–novembre) o alla fine dell'inverno (febbraio–marzo), evitando i mesi estivi in cui il caldo e la siccità possono costituire un rischio per le piantagioni recenti.
- Nelle Alpi e nelle Prealpi (Davos, Saint-Moritz, Zermatt, Interlaken, Coira), è preferibile piantare in tarda primavera (maggio-giugno), una volta scongiurato il rischio di gelate tardive, oppure in fine estate (agosto), prima che le gelate precoci si verifichino già a settembre in altitudine.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si applica alle regioni situate nelle zone 7a-7b USDA (Altopiano svizzero, laghi della Svizzera centrale e valle del Reno alpino: Zurigo, Berna, Lucerna, San Gallo, Coira). Esso varierà a seconda del luogo di residenza:
- In Ticino e nelle valli meridionali delle Alpi: Sottoceneri, Locarnese, Valle del Ticino fino a Biasca e Mesolcina (Lugano, Mendrisio, Locarno, Bellinzona, Roveredo), nella zona da 8a a 9a USDA, la raccolta può essere anticipata di 2-4 settimane rispetto alle date indicate, grazie al clima insubrico, soleggiato e mitigato dai laghi Maggiore e di Lugano. Le rive del lago e il Mendrisiotto si collocano nella parte alta della fascia climatica. I temporali estivi sono frequenti e violenti, con forti piogge e grandine: drena bene il terreno, arieggia le colture per limitare le malattie e proteggi le piante più fragili.
- Nel bacino del Lemano, nella regione di Basilea, ai piedi del Giura viticolo e nella pianura del Rodano vallesano (Ginevra, Losanna, Montreux, Neuchâtel, Basilea, Sion), nella zona da 7b a 8a USDA, la raccolta può essere anticipata di 1-2 settimane rispetto alle date indicate, grazie alle estati più calde e all’effetto mitigante dei laghi. Il Vallese centrale si contraddistingue per un clima molto secco e soleggiato, accentuato dal föhn, che richiede un’irrigazione regolare in estate. Le zone di pianura, lontane dai laghi, rimangono esposte alle gelate tardive fino a metà maggio: evita di piantare troppo presto in queste zone.
- In media montagna, tra i 700 e i 1.200 m: Giura, Prealpi, Emmental, Toggenburg e versanti delle valli alpine (La Chaux-de-Fonds, La Brévine, Château-d’Œx, Gstaad, Einsiedeln, Appenzell), nella zona da 6a a 7a USDA, la raccolta sarà ritardata di 2-4 settimane rispetto alle date indicate, avendo cura di anticipare le prime gelate precoci. Le alte valli chiuse del Giura, vere e proprie conche soggette al gelo, si collocano nella parte alta della fascia, con possibili gelate fino all’inizio dell’estate. I versanti vallesani esposti a sud, molto soleggiati, si collocano nella parte bassa. Privilegia i versanti esposti a sud e le varietà precoci.
- In alta montagna, oltre i 1.200 m: Alpi vallesane, bernesi, urane e grigionesi, Engadina (Andermatt, Davos, Arosa, Zermatt, Saas-Fee, Saint-Moritz), nelle zone da 4b a 6a USDA, la raccolta può essere ritardata di 5-8 settimane rispetto alle date indicate, a seconda dell’altitudine, avendo cura di anticipare le prime gelate precoci, possibili già dalla fine dell’estate. Oltre i 1.600 m, e in particolare in Engadina, il gelo può verificarsi in qualsiasi momento dell’estate durante le notti serene. A livello degli alpeggi, riserva la coltivazione in piena terra alle verdure a foglia, alle radici e ai piccoli frutti rustici, e coltiva le piante che richiedono calore sotto copertura.
A seconda dell’esposizione del tuo giardino, questi scostamenti possono variare da una a due settimane. Il fondovalle, soggetto al gelo, ritarda la raccolta, mentre un muro esposto a sud la anticipa.
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
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