Sauromatum giganteum

Il Sauromatum o Thyphonium giganteum, a volte chiamato Arum cornutum, è una curiosa pianta bulbosa affine agli arum che sviluppa contemporaneamente, in estate, delle grandi foglie lussureggianti e un'infiorescenza decisamente sorprendente, a forma di cornetto eretto chiamato spata, di un rosso-bruno brillante molto scuro. Questa specie botanica himalayana è una delle più facili da coltivare, in quanto abbastanza resistente al freddo se il terreno non è eccessivamente umido in inverno. La pianta va posizionata in ombra o mezz'ombra, sotto alberi o lungo un vialetto ombreggiato dove non mancherà di attirare l'attenzione dei visitatori.

Il Sauromatum giganteum appartiene alla famiglia delle Aracee. Si tratta di una pianta erbacea perenne con un grosso tubero tondeggiante e appiattito. La vegetazione emerge dal suolo  tardivamente, a luglio, insieme alla fioritura, per poi scomparire in autunno. L'infiorescenza si mostra a livello del suolo, portata da un breve stelo. È composta da una brattea colorata eretta a forma di coppa allungata, dai bordi ondulati, lunga circa 20 cm, che si apre attorno a una lunga e sottile colonna di colore scuro chiamata spadice. Questo spadice ospita i veri fiori, che sono minuscoli. Anche se molto estetiche, queste fioriture emettono un odore sgradevole ma di breve durata, attirando così un gran numero di insetti impollinatori. La fioritura è accompagnata da foglie molto grandi di colore verde brillante, venate, simili a quelle dei Colocasia. Le foglie sono portate da robusti steli cilindrici, verde mela con una base porpora, alti  60-80 cm.

Piantate il Sauromatum giganteum in mezz'ombra insieme a bambù non invasivi (Fargesia), hosta e felci, ai piedi di alberi decidui, ben visibile. Potete anche posizionarlo contro un muro esposto a nord o est. Questa pianta originale può essere coltivata anche in un grande vaso, che consente di proteggerla dall'eccessiva umidità in inverno.