Hemerocallis: messa a dimora, divisione e manutenzione

Descrizione e botanica

Gli hemerocallis sono piante perenni dalla spettacolare fioritura estiva. Sono originari dell’Asia orientale, in particolare di Cina, Giappone e Corea, ma crescono anche in Mongolia e nel nord dell’India. Si trovano allo stato spontaneo nei prati umidi o paludosi, lungo i corsi d’acqua, ai margini dei boschi e in montagna, fino a 3.000 metri di altitudine. In natura esistono una ventina di specie di hemerocallis. Dall’inizio degli anni Trenta sono stati ampiamente ibridati, soprattutto negli Stati Uniti, e oggi esistono oltre 80.000 varietà orticole. Sono molto popolari per i loro grandi fiori, appariscenti e dai colori vivaci, e sono apprezzati anche per il portamento ampio, con folti ciuffi di foglie lunghe e sottili. L’hemerocallis è talvolta soprannominato «perenne perfetta»! È una pianta affidabile, molto facile da coltivare, longeva e abbastanza rustica.

Anche se si trovano soprattutto varietà orticole, nei giardini si coltivano alcune specie botaniche, tra cui Hemerocallis lilioasphodelus (sin. H. flava), Hemerocallis citrina e Hemerocallis fulva. Quest’ultima è una specie piuttosto popolare, con i suoi grandi fiori arancio-ramati, e talvolta si naturalizza in giardino!

Il loro nome deriva dal greco ἡμέρα (hēmera): giorno, e καλός (kalos): bellezza. Si potrebbe quindi chiamarli, a buon diritto, «Bellezza di un giorno». Del resto, sono comunemente chiamati «gigli di un giorno» (anche in inglese, Daylily)! Questi nomi sono stati attribuiti loro perché i fiori durano un solo giorno e somigliano a quelli dei gigli. Talvolta vengono chiamati anche gigli perenni.

Hemerocallis flava (sin. H. lilioasphodelus) e Hemerocallis fulva: tavola botanica

Oggi gli hemerocallis sono classificati nella famiglia delle Xanthorrhoeaceae, insieme ad altre piante piuttosto esotiche (spesso originarie dell’emisfero australe), tra cui Aloe, Eremurus, Kniphofia e Phormium. In passato, però, gli hemerocallis erano inclusi tra le Liliaceae, insieme ai veri gigli. Sono piante monocotiledoni, come le graminacee e le orchidee (foglie con nervature parallele, fiori spesso con tre petali e tre sepali…).

Gli hemerocallis sono piante perenni longeve, che possono vivere una decina d’anni. Crescono vigorosamente e si ambientano abbastanza in fretta… Formano cespi grandi e larghi. Esistono varietà nane, le più piccole delle quali raggiungono appena 30 cm di altezza (come ‘Stella de Oro’)… Altre varietà, invece, sono molto più grandi e raggiungono 1,20 m (Hemerocallis citrina, Hemerocallis fulva…)! L’altezza media si aggira intorno ai 70 cm.

Gli hemerocallis fioriscono in estate, spesso tra giugno e luglio. Esistono però varietà precoci, come Hemerocallis lilioasphodelus, che fiorisce tra maggio e giugno… E altre tardive, che fioriscono dalla metà dell’estate, verso l’inizio di agosto, e talvolta fino a settembre. È il caso della varietà ‘El Desperado’. In genere, la fioritura degli hemerocallis non dura molto, spesso circa un mese. Alcuni, però, hanno il vantaggio di essere rifiorenti (Hemerocallis citrina…)! Puoi anche abbinare varietà precoci e tardive, per goderti la fioritura più a lungo!

I fiori durano un solo giorno: si aprono al mattino e appassiscono la sera… Ma già il giorno dopo ne sbocciano altri, così la fioritura si rinnova senza sosta! Nella maggior parte delle varietà, i fiori sono diurni e si schiudono nell’arco di una giornata. Alcune specie, invece, sono notturne.

Gli hemerocallis producono steli fiorali eretti, spesso ramificati e privi di foglie, ognuno dei quali porta diverse decine di fiori (o boccioli). Questi sono composti da sei tepali (tre petali e tre sepali, più o meno uguali nell’aspetto), con una nervatura mediana spesso più chiara. Al centro, il fiore presenta sei lunghi stami, decorativi. Di solito sono colorati, nelle tonalità del giallo, dell’arancione o del rosso, e le loro antere (l’estremità che porta il polline) sono spesso più scure. Il fiore ha anche un lungo pistillo (organo riproduttivo femminile). I fiori sono quindi ermafroditi e possiedono organi maschili e femminili.

Gli hemerocallis sono tra le piante che offrono fiori grandi e appariscenti, dai colori vivaci, che spiccano subito nelle aiuole! I loro fiori somigliano a quelli dei gigli. Per questo sono spesso chiamati «gigli di un giorno». Esistono migliaia di varietà, con un’incredibile varietà di forme e colori!

Anche se i fiori sono piuttosto grandi, le dimensioni variano a seconda della varietà: i più piccoli misurano meno di 7 cm, mentre i più grandi superano i 15 cm di diametro (fino a un massimo di 25 cm). Visti di fronte, possono essere stellati, con petali piuttosto sottili, oppure arrotondati, con petali molto più larghi. Possono anche essere triangolari, grazie a tre petali ben sviluppati. Altre volte i petali sono molto lunghi e sottili, distesi, e conferiscono al fiore una forma a ragno (hemerocallis «spider»). I fiori possono avere forma di tromba, con la corolla che forma un tubo lungo, sottile e svasato. A volte i petali sono ondulati e arricciati, dando rilievo al fiore. Possono anche ripiegarsi all’indietro. Sebbene i fiori siano spesso semplici, con sei petali, esistono varietà a fiori doppi, con numerosi petali disposti su più file.

Gli hemerocallis sono apprezzati per i fiori dalle tonalità spesso calde: giallo, arancione, rosso, talvolta rosa, porpora, viola o marrone cioccolato… Alcuni sono molto scuri, come quelli della varietà ‘American Revolution’… Altri, al contrario, possono essere bianchi. Non esistono, però, hemerocallis dai fiori blu! È molto frequente che la fioritura sia bicolore: la gola del fiore è spesso gialla, più chiara dei petali. La vivace fioritura degli hemerocallis dona dinamismo alle aiuole!

La fioritura degli hemerocallis è varia, sia per forma sia per colore! Hemerocallis ‘Jungle Beauty’ (foto F.D. Richards), Hemerocallis fulva ‘Flore Pleno’, Hemerocallis ‘Siloam Merle Kent’ (foto F.D. Richards) e Hemerocallis ‘Tigereye Spider’ (foto James Steakley)

I colori possono creare motivi davvero belli sui fiori! A volte formano un occhio, con una tonalità più scura al centro e più chiara verso l’esterno. Altre volte è il contorno dei petali a essere sottolineato da un sottile bordo più scuro. Spesso una nervatura mediana più chiara risalta al centro dei petali. Alcune varietà hanno una metà dei petali di un colore e l’altra metà di un altro! È il caso, per esempio, di ‘Frans Hals’.

Alcune specie sono piacevolmente profumate! Hemerocallis citrina sprigiona un delicato profumo di mughetto.

I fiori degli hemerocallis sono anche commestibili e perfetti, per esempio, per decorare insalate o dessert! La varietà più adatta a questo uso è l’hemerocallis ‘Buttercup’, dal sapore delicatamente dolce.

La varietà di forme e colori è davvero impressionante. Dalle varietà più stravaganti a quelle dalle forme più semplici e naturali, ce n’è per tutti i gusti! Le varietà hanno stili molto diversi e l’effetto in giardino cambia a seconda che si tratti di un hemerocallis dai fiori doppi, a tromba o a ragno, con petali arricciati e arrotondati oppure lisci e sottilissimi…

A volte possono spuntare piccole plantule (proliferazioni) sullo stelo fiorale. Puoi raccoglierle e piantarle: radicheranno e daranno origine a nuove piante identiche alla pianta madre.

Le foglie degli hemerocallis sono molto lunghe e sottili, lanceolate o lineari, e ricordano un po’ il fogliame delle graminacee. Presentano una nervatura centrale longitudinale. Le foglie misurano da 70 cm a 1,20 m di lunghezza, ma nelle varietà più piccole possono essere lunghe appena 20-30 cm.

Le foglie sono disposte una di fronte all’altra, ai lati del fusto, e formano così una sorta di ventaglio appiattito. Il fogliame è molto flessibile: prima si erge, poi ricade.

Il fogliame degli hemerocallis! (foto Magnus Manske)

Le foglie sono verdi, talvolta verde chiaro, quasi giallo, oppure verde scuro con sfumature bluastre. Alcune varietà hanno foglie variegate: bianche in Hemerocallis fulva ‘Kwanso Variegata’ e gialle in ‘Golden Zebra’. Questo conferisce alla pianta un aspetto un po’ più esotico!

Le varietà coltivate nei climi temperati sono perlopiù decidue, ma esistono anche hemerocallis sempreverdi o semisempreverdi.

Gli hemerocallis hanno radici fibrose, spesso tuberose, piuttosto carnose, che immagazzinano sostanze nutritive e acqua (fungono così da organo di riserva). Il loro apparato radicale è vigoroso.

Gli hemerocallis formano capsule verdi e allungate, divise in tre logge e contenenti semi neri. Si aprono quando sono mature. Puoi raccogliere i semi, ma le piante che ne nasceranno potrebbero non conservare le caratteristiche della varietà d’origine.

Le capsule e i semi di Hemerocallis vespertina (foto Alpsdake) e quelli di Hemerocallis aurantiana (foto Yercaud-elango)

Le principali varietà di hemerocallis

Le varietà più popolari

Le nostre varietà preferite

Le altre varietà da scoprire

Hemerocallis Stella de Oro - Emerocallide

È una varietà compatta, dalla fioritura giallo dorato, molto luminosa. I petali sono larghi e ricurvi e i fiori si susseguono a lungo! Può essere piantata in vaso o in fioriera, in bordura o sul davanti di un'aiuola.

• Periodo di fioritura Maggio a Ottobre
• Altezza a maturità 30 cm

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Hemerocallis Frans Hals - Emerocallide

È una varietà originale, dalla fioritura bicolore e dai colori fiammeggianti! I sepali sono gialli, mentre i petali sono rossi, con una linea gialla al centro; nella maggior parte delle varietà, invece, sono tutti dello stesso colore!

• Periodo di fioritura Luglio a Settembre
• Altezza a maturità 70 cm

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Hemerocallis citrina - Emerocallide

Questa specie botanica di grandi dimensioni ha una bella fioritura gialla a forma di stella e, in più, è rifiorente! I fiori sono profumati. Ha ricevuto l'Award of Garden Merit dalla Royal Horticulture Society (RHS).

• Periodo di fioritura Giugno a Settembre
• Altezza a maturità 90 cm

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Hemerocallis American Revolution - Emerocallide

Questa varietà offre una fioritura scura e intensa, di un viola porpora quasi nero, in contrasto con il giallo brillante al centro del fiore. Una fioritura che non passa inosservata!

• Periodo di fioritura Giugno a Settembre
• Altezza a maturità 60 cm

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Hemerocallis Crimson Pirate - Emerocallide

Questa hemerocallis ha fiori di un rosso scuro e intenso, dalle belle sfumature (i petali diventano più scuri verso il centro), illuminati da una gola giallo-arancio nel cuore del fiore. I petali sono lunghi, sottili e distesi, il che la rende ancora più elegante!

• Periodo di fioritura Luglio a Settembre
• Altezza a maturità 70 cm

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Hemerocallis Destined to See - Emerocallide

Una fioritura originale: i fiori sono gialli al centro, con un occhio viola che risalta sul resto dei petali, di colore bianco-malva. Il bordo dei petali è ondulato e sottolineato da un sottile margine viola scuro.

• Periodo di fioritura Giugno a Agosto
• Altezza a maturità 75 cm

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Hemerocallis Apricot Beauty - Emerocallide

Un'hemerocallis che si distingue per i suoi fiori doppi! I petali sono arancioni, con sfumature rosse verso il centro del fiore. Questa varietà porterà colore e vivacità nel tuo giardino!

• Periodo di fioritura Luglio, Agosto
• Altezza a maturità 70 cm

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Hemerocallis lilioasphodelus - Giglio dorato

Questa hemerocallis, chiamata anche Hemerocallis flava, ha fiori gialli e luminosi, a forma di tromba, con petali che formano un lungo tubo svasato. La fioritura è profumata e rifiorente!

• Periodo di fioritura Maggio a Settembre
• Altezza a maturità 80 cm

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Hemerocallis Snowy Eyes - Emerocallide

Una varietà dai fiori bianco crema, con un occhio molto scuro al centro, di colore bordeaux porpora, quasi nero. Il bordo dei petali è ondulato.

• Periodo di fioritura Giugno a Agosto
• Altezza a maturità 50 cm

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Hemerocallis Neyron Rose - Emerocallide

È un'hemerocallis dai fiori composti da petali rosa, con una nervatura mediana bianca che crea sfumature al centro. La gola del fiore assume una bella tonalità arancione.

• Periodo di fioritura Giugno, Luglio
• Altezza a maturità 75 cm

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Messa a dimora degli hemerocallis

Dove piantare?

Colloca gli hemerocallis preferibilmente al sole o a mezz’ombra. Hanno bisogno di almeno sei ore di sole diretto al giorno per regalare una fioritura generosa… All’ombra fioriscono meno. Se vivi in una zona dal clima freddo, non esitare a piantarli in pieno sole! Nelle zone a clima mediterraneo, puoi sistemarli piuttosto a mezz’ombra. Il pieno sole può tendere a scolorire le varietà dai fiori scuri (rossi, porpora, color cioccolato…): per queste scegli una posizione un po’ più ombreggiata.

Il terreno deve essere fresco, perciò puoi piantarli vicino a un laghetto. Non amano le situazioni troppo secche. Allo stesso tempo, gli hemerocallis hanno bisogno di un substrato drenante; se necessario, puoi migliorare il drenaggio aggiungendo ghiaia o sabbia grossolana. Non gradiscono il ristagno idrico in inverno.

Gli hemerocallis prediligono terreni ricchi di humus e fertili. Piantali in un buon terreno da giardino, a cui puoi aggiungere compost ben decomposto. Si troveranno bene in un terreno soffice, leggero e profondo. Gli hemerocallis sono piuttosto poco sensibili al pH del terreno, ma preferiscono comunque i terreni leggermente acidi.

Scegli con cura la loro posizione, perché gli hemerocallis non amano essere spostati! Sono perfetti in bordura, insieme ad altre piante perenni dalla fioritura estiva. Puoi piantarli anche in vaso o in contenitore. In questo caso, scegli varietà nane e compatte, come ‘Stella de Oro’.

Quando piantare?

Puoi mettere a dimora gli hemerocallis in giardino dall’inizio dell’autunno (settembre) fino alla primavera (aprile-maggio). Se vivi in una zona dal clima freddo, aspetta la primavera. In ogni caso, è sempre preferibile evitare di piantare durante i periodi di gelo.

Come piantare?

Poiché gli hemerocallis formano ampi cespi di foglie, lascia almeno 40-60 cm tra una pianta e l’altra, anche se la distanza dipende dalla varietà scelta. Ti consigliamo di curare bene la messa a dimora, perché possono restare nella stessa posizione per anni e non amano essere spostati!

1. Per prima cosa, immergi l’hemerocallis in una bacinella piena d’acqua. In questo modo il pane di terra si reidrata e la pianta attecchisce meglio.
2. Lavora il terreno per almeno 30 cm di profondità. Smuovi la terra e aggiungi un po’ di compost ben decomposto.
3. Scava una buca di impianto larga circa tre volte il pane di terra.
4. Se la pianta è a radice nuda, puoi mettere un po’ di terriccio fine sul fondo della buca di impianto per creare un piccolo rialzo, quindi collocare la pianta sopra, distribuendo le radici intorno al rialzo di terra. Altrimenti, estrai il pane di terra dal vaso e sistemalo semplicemente nella buca di impianto. Il colletto deve trovarsi a livello del terreno o appena sotto (non più di 3 cm…).
5. Rimetti la terra tutt’intorno alla pianta e compattala.
6. Annaffia

Continua ad annaffiare regolarmente nelle settimane successive alla messa a dimora. È preferibile anche distribuire intorno alla pianta una pacciamatura organica, che impedisce all’acqua di evaporare e mantiene il terreno fresco più a lungo.

La maggior parte degli hemerocallis fiorisce già dal primo anno.

Puoi piantarli anche in vaso, ma scegli un contenitore abbastanza grande… Soprattutto perché, una volta attecchiti, non amano essere disturbati! Non programmare rinvasi troppo frequenti.

Scopri anche la nostra scheda pratica sulla messa a dimora dell’hemerocallis e la nostra scheda pratica Coltivare un hemerocallis in vaso

Manutenzione degli emerocallidi

Gli hemerocallis sono piante longeve, rustiche e affidabili. Richiedono quindi poche attenzioni e non hanno particolarmente bisogno di essere protetti dal freddo in inverno.

Poiché prediligono i terreni freschi, gli hemerocallis possono avere bisogno di annaffiature in primavera (soprattutto durante la formazione dei boccioli) e in estate. Fai particolare attenzione soprattutto durante il primo anno (ma annaffia senza esagerare…). Un terreno fresco garantirà una fioritura più bella e abbondante!

Ti consigliamo di stendere uno strato di pacciamatura (foglie secche, legno rameale frammentato…), per mantenere il terreno fresco più a lungo e impedire la crescita delle erbe infestanti.

È sempre preferibile tagliare i fiori appassiti, perché questo incoraggia la pianta a produrne di nuovi. Allo stesso modo, quando uno stelo fiorale è completamente sfiorito, puoi tagliarlo alla base… A meno che tu non voglia raccogliere i semi!

Anche se non è obbligatorio, ti consigliamo all’inizio della primavera di spargere un po’ di compost ben decomposto intorno al cespo. Questo arricchirà il terreno e nutrirà la pianta, favorendone una buona crescita e una bella fioritura. Puoi usare anche la cornunghia macinata o le alghe. Evita i concimi ricchi di azoto, che favorirebbero il fogliame anziché i fiori.

In estate, dopo la fioritura, ti consigliamo di raccorciare la pianta, tagliando le foglie e i vecchi steli fiorali. Questo incoraggia la pianta a produrre nuove foglie e a rifiorire. All’inizio della primavera puoi ripulire i cespi raccorciando di nuovo il fogliame.

Malattie e parassiti

Gli hemerocallis sono talvolta attaccati dalle cecidomie (Contarinia quinquenotata). Gli adulti depongono le uova nei boccioli, poi le larve si sviluppano nutrendosi dell’interno dei boccioli. Questi restano chiusi e marciscono, sembrano seccarsi. Se noti questo sintomo, taglia e brucia i boccioli colpiti, per impedire lo sviluppo dell’insetto.

Fai attenzione a limacce e lumache, soprattutto in primavera, perché rosicchiano volentieri i germogli giovani! Per proteggere le tue piante, puoi spargere segatura o cenere tutt’intorno, oppure usare granuli antilumache (Ferramol).

Gli hemerocallis sono talvolta attaccati anche dagli afidi, che pungono i tessuti per succhiare la linfa, indebolendo la pianta. Ti consigliamo di spruzzare sul fogliame sapone molle diluito in acqua. Inoltre, gli hemerocallis possono essere colpiti dai ragnetti rossi e dai tripidi. La soluzione migliore consiste nell’umidificare il fogliame, perché questi insetti temono l’umidità.

Possono essere colpiti anche dalla ruggine dell’hemerocallis. Si tratta di una malattia causata da un fungo (Puccinia hemerocallidis), originario dell’Asia, che si manifesta con la comparsa sul fogliame di piccole pustole giallo-arancioni.
Inoltre, in caso di eccesso di umidità, soprattutto in inverno, le radici o il colletto possono marcire. Per questo è importante piantare in un substrato sufficientemente drenante.

Moltiplicazione: divisione dei cespi

Ti consigliamo di moltiplicare gli hemerocallis dividendo i cespi, perché la semina raramente dà piantine fedeli alla varietà originale (ma puoi anche divertirti a incrociarli, depositando il polline di una varietà sul pistillo di un’altra…).

A volte, sullo stelo fiorale compaiono piccole piantine. Possono mettere radici e dare origine a nuove piante! Puoi prelevarle quando lo stelo inizia a seccarsi, dopo la fioritura. Taglia lo stelo appena sopra e sotto le piantine, poi piantale in un vaso da collocare all’ombra. Mantieni umido il substrato.

Divisione dei cespi

Ti consigliamo di dividere gli hemerocallis ogni quattro o cinque anni, preferibilmente in autunno o, eventualmente, a fine inverno (marzo). Evita di intervenire in piena estate, durante il caldo intenso.

1. Individua un cespo voluminoso, poi scava tutto intorno con una vanga e sollevalo dal terreno.
2. Taglia le foglie a due terzi della loro altezza.
3. Dividi il cespo in più parti, a mano o con un coltello (eventualmente con una vanga: dipende dalle dimensioni della pianta da dividere!). Ogni parte deve avere radici e diverse gemme.
4. Prepara il terreno e ripianta subito.
5. Annaffia abbondantemente.

Continua ad annaffiare per alcune settimane, finché le piante non si saranno ben attecchite. Di norma dovrebbero fiorire già dal primo anno.

Guarda anche i nostri consigli video per dividere gli hemerocallis:

Abbinare gli hemerocallis in giardino

Poiché sono disponibili in un’ampia gamma di colori, gli hemerocallis ti permetteranno di creare abbinamenti splendidi. Quelli dai colori vivaci daranno dinamismo e vitalità alle aiuole, attirando lo sguardo, mentre quelli dalle tonalità più delicate (bianco crema, rosa, giallo tenue…) si inseriranno in un giardino romantico e raffinato. Inoltre, tra quelli dai fiori semplici, molto eleganti, e quelli dai fiori doppi o dai petali ondulati, dall’aspetto sofisticato, gli hemerocallis si adattano a stili di giardino molto diversi! Anche le dimensioni della pianta sono da tenere in considerazione: le varietà più piccole possono essere collocate in bordura o sul davanti delle aiuole, mentre quelle più grandi troveranno posto sullo sfondo o come esemplari isolati.

Con i loro grandi fiori dai colori vivaci, gli hemerocallis sono ideali per dare un tocco di colore al giardino! Usali per creare un’aiuola molto vivace, con altre fioriture fiammeggianti, soprattutto nelle tonalità del rosso, dell’arancione e del giallo! Piantali insieme a piante dalle fioriture spettacolari, come le crocosmie, i gladioli, i gigli ed eventualmente le dalie… Fai però attenzione agli abbinamenti di colore! Scegli tonalità armoniose e vicine tra loro, oppure gioca con i colori complementari, per esempio arancione e blu.

Gli hemerocallis si abbinano molto bene ad altre fioriture colorate, insieme a qualche graminacea! Giglio martagone, hemerocallis, Crocosmia e Pennisetum setaceum ‘Rubrum’

Gli hemerocallis prediligono il terreno fresco: puoi quindi collocarli tranquillamente vicino a uno stagno, insieme a Iris pseudacorus, primule asiatiche, astilbe… Aggiungi piante dal fogliame imponente, come le gunnera, e felci, per l’atmosfera molto naturale che creano! Approfitta anche della splendida fioritura porpora, leggera e ariosa, del Cirsium rivulare.

Poiché i fiori degli hemerocallis sono molto colorati, puoi abbinarli a piante dai fiori bianchi, più sobrie, che aggiungeranno un tocco di leggerezza e valorizzeranno gli hemerocallis. Scegli gaura, lino, campanule, gipsofile e achillee dai fiori bianchi… Preferisci fioriture e fogliami molto ariosi, per evitare un’aiuola troppo «pesante» e carica di colori! Gli hemerocallis si abbinano a meraviglia alle graminacee, come i penniseti o le calamagrostidi.

Nelle aiuole, gli hemerocallis si abbinano bene anche alla fioritura di ortensie, rose e astilbe, tutte fioriture piuttosto delicate! Anche in questo caso, preferisci tonalità delicate, pastello o bianche. Aggiungi qualche digitale, eventualmente alcune achillee e qualche Sanguisorba (sanguisorba). Non esitare ad aggiungere fogliami decorativi, come quelli degli hosta, delle rodgersie e delle felci!

Trova altre idee per i tuoi abbinamenti nella nostra scheda ⇒ Hemerocallis: 7 idee per abbinamenti riusciti.

Lo sapevi?

• Una pianta commestibile!

I fiori dell’hemerocallis sono splendidi… ma oltre ad ammirarli, puoi anche mangiarli! In Asia si consumano da centinaia di anni e a volte si vendono nei mercati. I fiori e i boccioli si possono mangiare crudi o cotti, per esempio per decorare insalate e dessert, oppure fritti in pastella! La varietà più interessante per il suo sapore è ‘Buttercup’! Anche i giovani tuberi dell’hemerocallis sono commestibili, dopo la cottura, preparati come le patate.