Chou-fleur Géant D'Automne Primus
Cavolfiore Gigante autunnale Primus
Brassica oleracea Géant d'Automne Primus
Cavolfiore
In stock substitutable products for Cavolfiore Gigante autunnale Primus
View All →This plant benefits a 6 months rooting warranty
More information
Description of Cavolfiore Gigante autunnale Primus
Il Cavolfiore Gigante d'Autunno Primus è una varietà autunnale molto vigorosa che offre grandi cime bianche protette da una bella fogliatura verde. Questo Cavolfiore si semina da marzo a giugno per essere raccolto da settembre fino alle prime gelate.
Di un bel bianco immacolato e anche, da alcuni anni, allegro giallo, arancione o viola, il Cavolfiore è una verdura a fiore di cui si consuma il meristema carnoso. Appartiene alla grande famiglia delle Brassicacee (ex Crucifere) e porta il nome latino di Brassica oleracea botrytis. A volte chiamato Cavolo di Cipro, il Cavolfiore è una pianta orticola biennale la cui presunta origine è la Cina.
Consumato per la prima volta in Germania solo 300 anni fa, questa verdura si è fatta strada nelle nostre cucine poiché si presta a numerose preparazioni. Si consuma crudo in insalata o cotto, naturale, gratinato con besciamella o accompagnato da una salsa al curry che ne completa molto bene il sapore. È una verdura poco calorica e ricca di vitamina C.
Esistono numerose varietà di Cavolfiori e ognuna di esse corrisponde a un periodo di coltivazione distinto che è importante rispettare. Scegliendo con cura i vostri semi, potrete disporre di questa verdura tutto l'anno.
Il Cavolfiore è una verdura esigente, richiede un'eccellente concimazione di base e un'umidità regolare.
Raccolta: Il Cavolfiore si raccoglie quando la sua testa è ben compatta, tagliandolo semplicemente a filo del terreno.
Conservazione: Il Cavolfiore non si conserva molto bene. È preferibile consumarlo rapidamente dopo il raccolto. Si conserva alcuni giorni in frigorifero. È possibile congelarlo dopo averlo sbollentato per 3 minuti in acqua bollente salata.
Il piccolo trucco del giardiniere: principale nemico del cavolo, la Pieride del cavolo (Pieris brassicae) è una bella farfalla bianco crema con piccole macchie nere che si risveglia già da aprile-maggio per infestare tutto l'estate divorando le sue foglie. Se la spruzzatura di una soluzione a base di Bacillus Thuringiensis costituisce una misura curativa accettabile, preferiamo, da noi, optare per la prevenzione installando in modo ermetico, su arcate per ortaggi, un velo anti-insetti. Questi veli sono facili da installare e riutilizzabili per proteggere, ad esempio, le vostre colture di Carote e Porri.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Report an error
Harvest
Plant habit
Foliage
Botanical data
Brassica
oleracea
Géant d'Automne Primus
Brassicaceae
Cavolfiore
Orticola
Annuale
Other Graines de Chou-fleur
View All →Planting of Cavolfiore Gigante autunnale Primus
Semina : la temperatura di germinazione del Semi di Cavolfiore Gigante d'Autunno Primus si attesta intorno ai 12°C e richiede circa 14 giorni.
Viene seminato da marzo a giugno per una raccolta da settembre a dicembre.
Puoi procedere con la semina diretta in loco o preparare delle piantine che saranno poi installate in giardino al loro posto definitivo.
Preparazione delle piantine: a casa o in serra riscaldata, dalla fine dell'autunno alla fine della primavera, o in serra fredda o in vivaio per il resto dell'anno, semina i semi di Cavolfiore a una profondità di 1 cm in una cassetta riempita con un buon terriccio per semina. Copri leggermente con terriccio o vermiculite. Copri con il coperchio trasparente della cassetta o con una pellicola di plastica fino alla germinazione. Ricordati di mantenere il substrato umido ma non inzuppato!
Quando le giovani piantine ti sembrano sufficientemente forti per essere maneggiate, trapiantale in vasetti e, per le semine in serra riscaldata, abitualile gradualmente a temperature più fresche prima di trapiantarle in giardino, quando non ci sarà più pericolo di gelate.
Semina diretta: In terra correttamente concimata e lavorata finemente, traccia solchi profondi un centimetro, distanziati di 60 cm. Semina i semi e coprili con uno strato sottile di terra fine, quando le piantine sono ben sviluppate, procedi ad un diradamento conservando una pianta ogni 60 cm circa.
Coltivazione
Il Cavolfiore è una pianta esigente, che richiede un terreno ben concimato, ricco di azoto e potassio. È consigliabile effettuare, preferibilmente in autunno, una generosa aggiunta di compost maturo (circa 3/4 kg per m2), zappando a una profondità di 5 cm, dopo aver, come per ogni coltura orticola, ben scompattato il terreno. Non è molto tollerante riguardo al PH del terreno che dovrebbe attestarsi tra 5,6 e 6,5. In terreni acidi, sarà necessario alzare gradualmente questo PH apportando calcare sotto forma di Dolomia o Calce.
Il Cavolfiore, come tutti i cavoli, è piuttosto sensibile a malattie come la Galla e agli insetti dannosi (Pieride, Mosca del cavolo, Pulce del cavolo, Cécidomyie...), è molto importante, per questa coltura, prestare attenzione alla rotazione delle colture.
La sua associazione è favorevole a numerosi ortaggi come il pomodoro, la lattuga... Ma evita di farlo vicinare ad altre Brassicacee così come a zucchine, finocchi, valerianella, porri e fragole.
Seedling
Care
Where to plant?
This item has not been reviewed yet; be the first to leave your review about it.
Similar products
You have not found what you were looking for?
Hardiness (definition)