Moutarde rouge de Rode Amsoïm Bio - Ferme de Ste Marthe
Moutarde rouge de Rode Amsoïm Bio - Ferme de Ste Marthe
Senape indiana rossa rouge de Rode Amsoïm
Brassica juncea rouge de Rode Amsoïm
Senape indiana rossa
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Disponibile in 1 taglie
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6 mesi garanzia di permuta su questa pianta
Altre informazioni
Descrizione del prodotto
La Moutarde rouge de Rode Amsoïm è una varietà originaria della Cina. Le sue foglie sono larghe e rosse. Il suo sapore piccante scompare durante la cottura. Viene consumata cruda tagliata a julienne nelle insalate e nelle verdure crude, oppure cotta come gli spinaci. Seminare in agosto e settembre per un raccolto da ottobre a dicembre.
La moutarde è coltivata da molto tempo in Cina, in Giappone e in India. Le sue foglie sono utilizzate nella preparazione di piatti asiatici, si consumano anche cotte come gli spinaci, al burro o alla panna, o crude in insalata per dare un sapore piccante.
La moutarde cinese richiederà un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²).
Raccolta : Raccogliere la moutarde cinese, foglia per foglia, man mano che serve.
Conservazione : le foglie di moutarde devono essere consumate il più rapidamente possibile.
Il trucchetto del giardiniere : Effettuare regolari sarchiature e zappature. Si può installare un velo protettivo anti-insetti contro le altise.
Le sementi biologiche o « AB » provengono da piante coltivate in agricoltura biologica (senza l'uso di prodotti fitosanitari). Non subiscono alcun trattamento dopo il raccolto. Questi semi sono adatti all'orticoltura biologica.
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Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Brassica
juncea
rouge de Rode Amsoïm
Brassicaceae
Senape indiana rossa
Orticola
Biennale
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Piantagione e cura
Semina
da agosto a settembre.
Le sementi vanno sparse chiaramente in un terreno ben lavorato, in file distanziate di 40 cm. Coprire le sementi con mezzo centimetro di terriccio o terra fine. Compattare leggermente con il dorso del rastrello e annaffiare con una pioggia leggera. Mantenere abbastanza umido fino alla germinazione, che di solito avviene entro 8 giorni.
Manutenzione
Quando le piantine hanno 4-5 foglie, diradare lasciando una pianta ogni 25 cm. Zappare e annaffiare regolarmente.
piantine
Trattamenti
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
