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Come essiccare i fiori di Allium?

Come essiccare i fiori di Allium?

Le migliori varietà e i nostri consigli

Contenuto

Modificato l'13 agosto 2025  da Virginie Thailly, experte plantes et jardin 4 min.

I fiori degli Allium o agli ornamentali, con le loro ombrelle sferiche incredibilmente decorative, blu, viola, bianche o rosa, da 5 a 30 cm di diametro e portate da steli alti, sono perfetti per realizzare bouquet da esporre in casa. I fiori di Allium formano graziosi bouquet freschi con i loro fiori stellati, ma sono straordinari anche da essiccati.

Scopri come essiccarli a regola d’arte per conservarli il più a lungo possibile!

Difficoltà

Quando e come recidere i fiori di allium per essiccarli?

La fioritura degli allium inizia a maggio e prosegue fino all’estate, a seconda delle varietà. Dura circa 6 settimane. A fine estate, una volta impollinati, i fiori si seccano sulla pianta, perdono i petali e si trasformano in infiorescenze con semi dai colori pergamenacei, che prolungano l’effetto decorativo.

  • Procedi alla fine di una bella giornata asciutta e soleggiata, dopo che la rugiada è evaporata,
  • Scegli sempre i fiori più belli,
  • Taglia il più in basso possibile (anche se poi dovrai ripotare gli steli), senza toccare il fogliame, che ingiallirà e si seccherà per rigenerare il bulbo.
bouquet di allium

Raccolta dei fiori di allium

Lasciare essiccare i fiori di allium sul posto

Il giardiniere pigro che sonnecchia in te non dovrà sentirsi in colpa! I fiori dell’aglio ornamentale fanno parte di quelle fioriture che si seccano molto bene sul posto: ti basterà raccogliere questi magnifici globi a fine estate, una volta ben secchi. Riuniscili in mazzi o composizioni in vasi senz’acqua per decorare la tua casa.

Scopri altri Allium - Aglio ornamentale

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Come essiccare i fiori di allium in vaso?

Alcuni fiori preferiscono essiccare a testa in su, come i fiori dell’aglio ornamentale. Se non vuoi lasciare essiccare i fiori di allium sulla pianta in giardino, puoi anche farli essiccare semplicemente in vaso. Essiccare i fiori all’aria è la tecnica più semplice ed economica.

  1. Riunisci i fiori in piccoli mazzi da 6 a 8 steli,
  2. Accorcia un po’ gli steli per pareggiarli, se necessario.

Per essiccare i fiori dell’aglio ornamentale puoi scegliere tra queste due tecniche principali: l’essiccazione con o senza glicerina nell’acqua del vaso. In entrambi i casi, aspetta da qualche giorno a qualche settimana, finché i fiori non saranno completamente secchi e scricchioleranno tra le dita.

Per essiccare gli allium in vaso senza glicerina:

  • Metti il mazzo in un vaso senz’acqua
  • Lascia essiccare pazientemente i fiori da soli (il tempo di essiccazione varia da 10 a 30 giorni a seconda delle varietà)

Per essiccare gli allium in vaso con la glicerina:

Per fare in modo che i fiori mantengano una certa flessibilità e non si spezzino come vetro o pergamena al minimo corrente d’aria, puoi far assorbire loro della glicerina prima di essiccarli. Puoi trovare facilmente la glicerina in farmacia, su internet o nei negozi specializzati in articoli per la casa. Questa tecnica serve a sostituire la linfa presente negli steli con la glicerina.

  • In una ciotola, mescola 2/3 di acqua calda e 1/3 di glicerina,
  • Lascia raffreddare il composto, poi versalo sul fondo di un vaso,
  • Immergi gli steli di allium nel vaso,
  • Lascia semplicemente che i fiori assorbano completamente il composto

mazzo di allium

Come conservare al meglio i fiori di allium essiccati?

Una volta essiccati e riuniti in bouquet o composizioni, i tuoi fiori temono sempre la luce: non esporli al pieno sole se vuoi conservare a lungo il loro bel colore pergamena.

Una volta terminata l’essiccazione, puoi nebulizzare un po’ di lacca per capelli sui capolini, da una distanza di 30 cm, per proteggerli dalla polvere e dall’umidità dell’ambiente; eviterai anche che i semi si stacchino troppo facilmente. Per spolverarli, puoi passare di tanto in tanto l’asciugacapelli e, se vuoi, nebulizzare un po’ di lacca una volta all’anno.

I fiori essiccati di allium si conservano per molti anni.

Quali varietà di allium scegliere per i fiori secchi?

Non tutte le varietà di allium si prestano all’essiccazione. Le grandi e spettacolari sfere di Allium christophii si prestano meglio delle ombrelle leggere di Allium carinatum ssp pulchellum o di Allium moly. Scegli specie alte, con ombrelle ben rotonde e compatte. Ecco una selezione di agli ornamentali che si prestano bene all’essiccazione:

Allium Globemaster - Aglio ornamentale

Allium Globemaster - Aglio ornamentale

Un aglio ornamentale spettacolare, le cui infiorescenze a ombrella di un intenso rosa-malva misurano 15-20 cm di diametro!
  • Periodo di fioritura Maggio, Giugno
  • Altezza a maturità 90 cm
Allium Purple Sensation - Aglio ornamentale

Allium Purple Sensation - Aglio ornamentale

Presenta infiorescenze globose di 8-10 cm, più colorate e quindi ancora più decorative.
  • Periodo di fioritura Maggio, Giugno
  • Altezza a maturità 90 cm
Allium Ambassador - Aglio ornamentale

Allium Ambassador - Aglio ornamentale

Una varietà di aglio ornamentale con grandi fiori sferici color malva-lilla, di almeno 15 cm di diametro.
  • Periodo di fioritura Giugno
  • Altezza a maturità 1 m
Allium giganteum - Aglio gigante ornamentale

Allium giganteum - Aglio gigante ornamentale

Questo gigante porta impressionanti infiorescenze a 1,5 m di altezza: le sue sfere di fiori lilla misurano 10-15 cm di diametro.
  • Periodo di fioritura Giugno, Luglio
  • Altezza a maturità 1,50 m
Allium karataviense Ivory Queen - Aglio ornamentale

Allium karataviense Ivory Queen - Aglio ornamentale

I suoi fiori formano una sfera color avorio di 15-20 cm di diametro.
  • Periodo di fioritura Giugno, Luglio
  • Altezza a maturità 25 cm

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