Angelica archangelica Corinne Tremaine - Erba degli angeli

L'Angelica archangelica Corinne Tremaine è una bellissima forma variegata dell'Angelica officinale raramente proposta nei cataloghi. È una pianta molto ornamentale per il suo abbondante fogliame pennato, finemente dentato, casualmente macchiato e screziato di crema. Si sviluppa in un grosso ciuffo da cui in estate si ergono ombrelle luminose, bianche a verde pallido. Più biennale che perenne, questa bella varietà si riproduce fedelmente per seme, il che permette di mantenerla nel giardino nel tempo.

L'Angelica officinale appartiene alla famiglia delle apiacee, precedentemente note come umbrellifere. È una specie diffusa in climi freddi dell'Europa settentrionale, orientale e centrale. È coltivata da tempo nel resto d'Europa e localmente naturalizzata sulle rive, nelle zone umide o ai bordi dei fossi. Tradizionalmente piantata nell'orto come pianta condimentare per raccogliere i suoi steli aromatici. L'Angelica officinale è molto apprezzata dai pasticceri che la utilizzano candita nello zucchero per profumare biscotti, dolci e torte. L'Angelica Corinne Tremaine è una sorprendente forma variegata scoperta in Galles da Corinne Tremaine.

Oltre alle sue virtù culinarie, questa angelica Corinne Tremaine costituisce uno spettacolo da sola nei fondi dei massicci. Alta da 1,50 m a oltre 2 metri, possiede robusti steli scanalati portanti all'estremità grandi infiorescenze globulari, verdi che diventano bianche, di 15 cm di diametro. Questa fioritura avviene generalmente in luglio-agosto. Molto visitata dagli insetti, lascia spazio a una grande quantità di semi che assicurano la perennità della pianta a condizione, ovviamente, di non rimuovere troppo rapidamente i fusti appassiti. Le foglie, molto ornamentali, sono portate da lunghi piccioli e divise in numerosi segmenti dentati sul bordo, pelose sul rovescio. La vegetazione aerea dell'angelica persiste parzialmente in inverno.

L'Angelica Corinne Tremaine si sviluppa in terreni ricchi, profondi, freschi ad umidi e cresce al sole o in mezz'ombra. In giardino, sarà necessario offrirle queste condizioni per apprezzarne appieno la bellezza. Associatela ad esempio a dei bosso a palla per l'architettura, a fioriture bianche e profumate come quella dell'Hesperis matronalis 'Alba' o del Philadelphus coronarius. Pensate anche alle fioriture verdi dell'Alchemilla mollis e della strana rosa cinese Viridiflora. Le regine dei prati, le barbe dei caprioli e le cimicifuga formano anche scenari molto belli con le angeliche, in mezz'ombra fresca.