Prugna Regina Claudia Moissac

Il Prunus domestica Reine Claude (de) Moissac è una varietà antica di Susino autofertile e precoce. Forma un piccolo albero dal vigore di crescita e portamento eretto. La sua fioritura appare a marzo-aprile sotto forma di fiori bianchi che attirano le api. Essi si trasformano durante l'estate in prugne rotonde, di colore verde-giallo, mature già all'inizio di agosto. La loro polpa è sia dolce che acidula, e questi frutti si consumano freschi o per fare marmellate. Molto rustico, questo Susino deve essere coltivato in pieno sole in un terreno ordinario ben drenato.

I Susini fanno parte della vasta famiglia delle Rosacee a cui appartengono la maggior parte dei nostri alberi da frutto di clima temperato (Melii, Pere, Albicocchi, Peschi, Ciliegi, Cotogni...) così come i piccoli frutti (Mirtilli, Lamponi, Fragole). Il genere Prunus stesso è estremamente ampio, contando più di 300 specie, sia da frutto (Mandorli, Peschi...) che ornamentali tra cui numerosi alberi (Ciliegi del Giappone, Meli da fiore...) e arbusti come il diffuso Prunus laurocerasus, o Lauroceraso. Il Prunus domestica è probabilmente originario dell'Asia Minore (Siria) e sarebbe stato introdotto a Roma, insieme a molte altre specie, a seguito delle conquiste romane. Secondo alcuni autori, la sua introduzione in Europa sarebbe piuttosto legata alle Crociate, chi lo sa veramente?
Le "Reine Claude" formano un gruppo all'interno dei Susini, contando numerose varietà come la Reine Claude d'Oullins, Reine-Claude Bavay, Reine Claude Dorata, Reine-Claude d'Althan, Reine-Claude di Chambourcy, Reine-Claude Diafana e altre ancora. Di origine molto antica, la Reine Claude Moissac è una varietà del Lot-et-Garonne molto produttiva, selezionata localmente dalla popolazione di Reine Claude Dorata (coltivate almeno dal XVI secolo). Più precoce e più ramificata della sua parente, questa varietà è vigorosa e dal portamento eretto, formando un piccolo albero alto da 4 a 5 m per 3 a 4 m di larghezza. Reine Claude Moissac è perfettamente autofertile e quindi non necessita di essere impollinata da un altro Susino. A marzo-aprile compaiono dei corimbi di fiori bianchi semplici, a 5 petali, melliferi. Una volta impollinati, i fiori formano durante l'estate delle drupe, quei frutti carnosi con nocciolo che sono le prugne. Queste hanno una forma piuttosto rotonda, di calibro medio a grosso e sono di colore verde-giallo, rosate leggermente dal lato esposto al sole. Maturano molto presto - inizio agosto - e la loro polpa verde è soda, succosa e dolce, con un tocco acidulo. Questi frutti si consumano freschi appena raccolti e possono anche essere cucinati in torte o marmellate e trasformati in acquavite. Le prugne sono frutti dissetanti e relativamente poco calorici, ricchi di vitamine E (un potente antiossidante benefico per le nostre cellule) e B9 (coinvolta nel metabolismo degli amminoacidi e utile per ridurre la stanchezza).
Rustica fino a circa -20 °C, questa varietà cresce in pieno sole, in un terreno ordinario, ben drenato, neutro a calcareo, piuttosto fresco. È un albero di facile coltivazione, ben resistente alle malattie e poco esigente una volta ben radicato.

Questo Susino dallo sviluppo moderato troverà il suo posto nella maggior parte dei giardini. Per godere di frutti per tutta la stagione, piantatelo insieme ad altre specie come il Ribes rosso Captivator, che vi offrirà le sue bacche acidule a luglio. I Meli daranno frutti dopo questa Reine Claude, a settembre e ottobre, così come le Pere. E per prolungare la stagione fino a novembre, niente di meglio del Kiwi Solissimo dai frutti ricchi di vitamina C, o un Diospiro cachi Muscat del China come la varietà Muscat con frutti arancioni decorativi e succulenti.