Sorbus torminalis - Sorbo torminale

Il Sorbo degli Uccellatori, o Sorbo degli Uccelli, è un bellissimo sorbo botanico ancora poco conosciuto dai giardinieri. Quest'albero deciduo di grandi dimensioni si riconosce per le sue foglie semplici e glabre, che ricordano le foglie d'acero con la loro forma spiegata e i loro lobi appuntiti. Di un verde brillante, si tingono di rosso arancio a porpora in autunno. A maggio, i rami si coprono di una luminosa fioritura bianca, mellifera. Segue una fruttificazione in grappoli di frutti ovali marrone rossastro, molto apprezzati dagli uccelli. Questo sorbo dal portamento arrotondato raggiunge circa i 15 m di altezza a maturità. Molto rustico, resistente, tollerante alla siccità estiva, è un eccellente albero ornamentale che sarà di grande effetto isolato in un giardino di medie o grandi dimensioni.

Il Sorbo degli Uccellatori appartiene alla famiglia delle rosacee. Questa essenza da mezz'ombra, originaria delle zone boscose d'Europa, dell'Africa e dell'Asia Minore, è conosciuta anche come Sorbo degli Uccelli o Sorbo degli Uccellatori. È ancora abbastanza raro nei giardini italiani nonostante le sue numerose qualità. Infatti, è una pianta perfettamente rustica. Sviluppa un tronco verticale abbastanza corto, con una corona arieggiata e aperta piuttosto ovale e poi arrotondata. Con una crescita moderatamente veloce, raggiungerà a maturità tra i 15 e i 20 m di altezza per 8-10 m di larghezza. Le foglie sono decidue, cadono in autunno. Semplici, composte da 5 a 9 lobi dentati e appuntiti, misurano da 6 a 10 cm di lunghezza e sono portate su lunghi piccioli. Sono di colore verde scuro brillante, diventando giallo arancio a rosso porpora in autunno. A maggio appaiono numerosi piccoli fiori bianchi in grappoli o corimbi. I fiori bianco crema, con numerose stami, sono molto apprezzati dagli insetti impollinatori. Alla fine dell'estate lasciano il posto a frutti ovoidi, marrone a marrone rossastro a maturità, decorativi fino all'inverno. Le bacche di circa 1,5 cm di lunghezza sono gradite agli uccelli e ai piccoli mammiferi, ma sono anche commestibili per l'uomo. La corteccia di questo Sorbo è liscia e di colore grigio cenere con lenticelle ben marcate, che si esfolia con l'età.

Questo delizioso Sorbo degli Uccellatori, dallo sviluppo moderato, si adatta bene ai giardini di medie e grandi dimensioni. Piantatelo in qualsiasi terreno, fresco a secco, acido, neutro o alcalino. Si svilupperà bene sia al sole che in mezz'ombra, ma avrà una crescita più vigorosa in un terreno fertile e profondo. Ha un sistema radicale potente che lo rende particolarmente resistente ai venti forti, a differenza di altre specie di Sorbo. Questo bellissimo albero non ha particolari esigenze. Sarà di grande effetto isolato o in gruppo, ma può anche essere immaginato come siepe fiorita, accanto ad altre essenze a fogliame autunnale come i Pruni, noccioli, alberi di caramello, parotie o aceri. Questa pianta, di lunga durata, può vivere fino a 200 anni.

Cosa sapere: Sorbus significa bere in latino, per l'allusione ai frutti dell'essenza tipo che sono molto astringenti e causano sete. Il legno del Sorbo degli Uccellatori è molto fine, ed è utilizzato in ebanisteria e tornitura.