Viburnum opulus Tajożnyje Rubiny - Oppio

Il Viburnum opulus 'Tajożnyje Rubiny' è una varietà di Viburno opulo coltivata per i suoi frutti. È un robusto arbusto deciduo delle boscaglie umide perfettamente resistente al freddo. Porta belle foglie palmate e offre in primavera mazzi piatti di fiori bianchi seguiti da grappoli di piccoli frutti rossi. Un arbusto campestre, goloso e colorato, che si adatta a ogni terreno da giardino fertile che non si prosciuga in estate.

Il Viburnum opulus 'Tajożnyje Rubiny' appartiene alla famiglia delle Viburnacee. Questa varietà è originaria della Siberia, più precisamente dalla città di Barnaoul dove è stata selezionata nel 1973 presso l'Istituto scientifico e di ricerca in orticoltura della Siberia dal nome di M.A. Lisawienko. Questo cultivar raggiunge un'altezza media di 2,25 m, con un'ampiezza leggermente inferiore. L'arbusto presenta una chioma irregolare e steli grigi chiari. Le foglie che possono raggiungere i 12 cm di lunghezza sono ampiamente ovali, con cinque lobi dentati e estremità appuntite. Il loro colore è un verde scuro brillante. Diventano gialle in autunno prima di cadere. 

I fiori del Viburnum opulus 'Tajożnyje Rubiny' sono raggruppati in ombrelle piatte di circa 10 cm di diametro. All'esterno delle ombrelle, i fiori sterili possono raggiungere i 1,5 cm di diametro e hanno grandi petali bianchi, mentre all'interno i fiori fertili sono piccoli, di colore crema, con stami e pistilli visibili. La fioritura inizia nella seconda metà di maggio, talvolta prima a seconda del clima. I frutti rotondi di un rosso porpora a maturità misurano circa 8 mm di diametro, sono raggruppati in grandi grappoli pendenti. Commestibili dopo congelamento o cottura, questi frutti sono gustosi con un leggero retrogusto amaro. Hanno un alto contenuto di vitamina C, che va da 45 a 60 mg per 100 g di frutta congelata.

Il Viburno opulo selvatico, chiamato anche Rosa di Gueldre, opulo, viburno bianco o biancospino a seconda delle regioni, è un arbusto deciduo originario dell'Europa e del Nord Africa. Oggi fa parte della famiglia delle Adossacee. Questo arbusto molto cespuglioso, dalla crescita piuttosto rapida, raggiungerà circa 3,50 m di altezza per 3 m di larghezza, a seconda delle condizioni di coltivazione. I suoi rami bassi si radicano facilmente a contatto con il suolo, accentuando il suo aspetto di cespuglio.

Il viburno opulo 'Tajożnyje Rubiny' si trova in posizione soleggiata o semi-ombreggiata, in qualsiasi terreno fresco, anche calcareo e argilloso. Viene utilizzato come siepe libera o in aiuola. In una siepe, si può abbinare a numerosi arbusti con frutti decorativi o commestibili, (aronie, callicarpe, sinforine, Elaeagnus, Amelanchier alnifolia 'Martin', rosai botanici...). Per fiorire la tua siepe, pianta alcuni esemplari di seringat (Philadelphus coronarius) e dei weigelia per esempio.