Melo Tentation

Il Melo Tentation® Delblush è una eccellente varietà, con una rapida messa a frutto. Produttivo, offre un raccolto abbondante e regolare. I suoi frutti, di grande calibro, si raccolgono a settembre e all'inizio di ottobre. La loro buccia giallo dorata con sfumature arancioni racchiude una polpa croccante, succosa che sviluppa un sapore perfettamente equilibrato tra dolce e acidulo. Apprezzata sia come mela da tavola che da cucina, si conserva molto bene, fino a marzo. La Mela Tentation è una selezione francese dei vivai Delbard. Deriva dall'incrocio tra due splendide varietà: Golden Delicious e Blushing Golden.

Rustico, il Melo Tentation® resiste fino a -30°C e fiorisce a maggio. Non è una varietà autofertile, quindi in giardino dovrà essere piantato vicino a meli la cui fioritura avviene nello stesso periodo come 'Royal Gala', 'Reinette Clochard' o 'Reine des Reinettes' per garantire la sua impollinazione.

Il melo (Malus domestica) è un albero da frutto che appartiene alla famiglia delle rosacee. È coltivato quasi ovunque nel mondo e comprende un'infinità di varietà, antiche o moderne, che producono mele più o meno grosse e dal sapore più o meno dolce o acidulo. I meli sono alberi autoctoni in Europa, e in particolare in Francia dove la loro presenza è attestata fin dall'antichità. Molto rustica, la varietà 'Belle Fille de Salins' resiste facilmente fino a -20°C e fiorisce molto tardi, di solito a metà maggio, proteggendo così i suoi fiori dalle gelate tardive. È una varietà resistente alle malattie, tra cui la ticchiolatura, ed è ideale in climi freddi e in media montagna. Questo melo non è autofertile, quindi, per fruttificare abbondantemente, deve essere piantato vicino a varietà la cui fioritura avviene nello stesso periodo.

Il melo domestico non supera i dieci metri di altezza per altrettanta larghezza. Questa altezza può essere molto inferiore a seconda della vigoria del portainnesto utilizzato. Questo albero da frutto si presenta generalmente come un albero con un tronco alto che si espande naturalmente. Si presenta in diverse forme (a calice, a mezza altezza, alta...) e può essere condotto in molti modi (a colonna, a cordone, a palmetta...). Le foglie del melo sono caduche e disposte in modo alternato sui rami. Il loro lembo è ovale e dentato. Presentano una pagina superiore verde scuro e una pagina inferiore biancastro, un po' lanosa. In primavera, il melo porta fiori bianchi o bianco rosati raggruppati in corimbo. I fiori del melo sono composti da 5 petali, questi fiori bianchi circondano un cuore composto da circa 20 stami. Danno origine a frutti carnosi, sferici e ricchi di semi. Il loro colore, calibro, sapore e durata di conservazione variano a seconda delle varietà.

Il melo si coltiva in tutti i climi, ma apprezza particolarmente le regioni temperate, piuttosto umide, come la Normandia. Si sviluppa bene al sole in un terreno ragionevolmente umido e ricco. Si impianta tradizionalmente al centro di un frutteto, ma può essere coltivato anche isolato e persino come siepe. È un albero da frutto facile che richiede almeno una potatura di alleggerimento. Una vera potatura di fruttificazione eviterà il fenomeno dell'alternanza (fruttificazione un anno sì e uno no). Un apporto annuale o biennale di compost ben decomposto favorisce anche la produttività dei meli. Le mele si raccolgono alla fine dell'estate e in autunno e talvolta si conservano per un lungo periodo in cantina, consumandole fino all'inizio della primavera. Le mele si prestano a molte preparazioni culinarie (composta, torte, gelatine), ma permettono anche di produrre succo di mela o sidro.

Questo albero da frutto viene consegnato con zolla "pronto per la piantagione". Durante la piantumazione, la zolla deve essere piantata così com'è. Il tappo biodegradabile che avvolge la zolla e protegge le radici si decomporrà da solo durante la crescita della pianta. Seguendo questo procedimento, garantisci un miglior attecchimento.