Physalis ixocarpa Bio - Ferme de Sainte Marthe - Alchechengio vischioso

I Tomatillos sono facili da coltivare, si procede come per il Pomodoro. Il sole e il calore hanno un ruolo determinante nel successo di questa coltura. Si accontentano di qualsiasi tipo di terreno, anche se preferiscono quelli ricchi, ben drenati e leggeri. Si può arricchire con un po' di sabbia se il substrato è troppo compatto.

Semina: da metà febbraio a maggio, effettua le tue semine in casa o in serra riscaldata in cassette a circa 20°C. Seppellirai i semi sotto 5-7 mm di terriccio speciale per la semina poiché hanno bisogno di oscurità per germogliare. Non utilizzare compost in questa fase iniziale, potresti bruciare le future radici. La crescita è veloce: i semi germogliano tra 3 giorni e una settimana dopo la semina. Quando le piante hanno raggiunto 5-6 vere foglie, trapiantale in vasetti che offrano un po' più di spazio alle radici e inizia ad abituarle all'esterno durante le giornate di bel tempo.

Trapianto in piena terra: una volta che non ci sono più rischi di gelate, generalmente dopo i Santi di Ghiaccio a metà maggio, effettua il trapianto delle tue piante in piena terra. Scegli le zone più soleggiate e calde del giardino. Ai piedi di un muro esposto a sud è una posizione ideale. Scompatta il terreno e scava un buco almeno 3-4 volte il volume del sistema radicale della tua pianta. Aggiungi un po' di compost ben decomposto sul fondo. Posiziona la tua pianta, compatta, forma una piccola conca intorno al piede e poi annaffia abbondantemente. Attenzione a non bagnare le foglie per proteggere le piante dalle malattie fungine. Nel caso in cui desideri piantare più piante, spazialele di 60 cm in tutte le direzioni.

Manutenzione: posizionare una pacciamatura ai piedi delle piante permette di mantenere un po' di umidità e di evitare di dover sradicare le erbacce. Le piante non hanno bisogno di molta acqua: il loro sistema radicale è dotato di una radice principale che cerca in profondità le risorse disponibili. Annaffia abbondantemente solo in caso di prolungata siccità.