Giacinto City of Bradford - Hyacinthus

Il Giacinto orientale City of Bradford è una varietà ibrida piuttosto antica, dotata di una colorazione estremamente delicata, piuttosto rara in questa splendida pianta bulbosa dal profumo avvolgente. C'è un tocco di poesia in questi bei spighe dove i boccioli di un esquisito azzurro pallido si aprono in fiori azzurro-argentei per poi tingersi di lillà e infine di rosa all'estremità. I fiori emanano in giornate miti, e quando sono esposti al sole, un profumo dolce e zuccherino che sembra venire da nessun luogo. Si adatterà sia in giardino, in terreno fertile e fresco, ma drenato, sia in vaso per una fioritura invernale in casa. All'esterno, fiorisce a marzo.

Se quasi non si coltiva più il Giacinto d'Oriente, questa specie originaria del Medio Oriente e delle regioni mediterranee ha dato vita a innumerevoli cultivar molto apprezzati nei giardini per la loro deliziosa fioritura primaverile o in floricoltura per la loro capacità di forzatura. Questa specie botanica si trova naturalizzata in Francia nelle Bocche del Rodano, nel Var, nelle Alpi Marittime e nel Lot e Garonna.

Il giacinto City of Bradford, così come esso, appartiene alla famiglia delle giacinacee, o delle asparagacee. Questo cultivar è stato registrato nel 1984. Questa varietà possiede un grosso bulbo ovale e forma a partire dalla primavera un ciuffo di foglie nastrose verde brillante molto vivace, da cui emerge, a marzo, un fusto floreale robusto, lungo 20 cm, portante numerosi fiori a stella dai toni di perla, stretti gli uni contro gli altri, di consistenza spessa e iridescente. Questa fioritura, nettarifera, è una buona fonte di cibo per le api quando i fiori sono ancora rari. Per evitare che la pianta si esaurisca a produrre semi, è vivamente consigliato tagliare gli steli dei fiori appassiti. Il fogliame è deciduo in estate, ricompare alla fine dell'inverno.

Tra le fioriture precoci, il giacinto è uno dei pochi bulbi a grandi fiori. Riservategli un posto d'onore in giardino, non lontano dall'ingresso di casa o lungo un vialetto per godere del suo profumo ad ogni passaggio. Porterà macchie di colore spettacolari nei vostri aiuole. È possibile abbinare facilmente i giacinti ad altri bulbi precoci come i Chionodoxas, i crocus ibridi o i Tulipani humilis precoci. I loro fiori sono commestibili, crudi o cotti, e rivelano una consistenza leggermente mucillaginosa. A seconda dei gusti, è possibile cristallizzarli nello zucchero o incorporarli nelle insalate di frutta. Un tempo, costituivano una prelibatezza che si poteva trovare sotto il nome di «confettura di giacinti di Costantinopoli».