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Moltiplicare l'erba cipollina con successo

Moltiplicare l'erba cipollina con successo

Con pochi semplici gesti

Contenuto

Modificato l'23 ottobre 2025  da Pascal 6 min.

L’erba cipollina è una pianta aromatica perenne e gustosa, apprezzata per il suo fogliame sottile e il suo delicato sapore agliato. Con il tempo, si infoltisce e può diventare troppo densa, rallentando la crescita. Fortunatamente, è facile moltiplicarla dividendo i cespi, un metodo semplice e rapido da realizzare in primavera o in autunno. Questa tecnica permette non solo di ottenere subito nuove piantine, ma anche di rigenerare i ceppi per garantire raccolte abbondanti e vigorose anno dopo anno. Segui i nostri consigli per dividere con successo l’erba cipollina e sfruttarla al meglio!

Per sapere tutto sull’erba cipollina e coltivarla con successo, consulta la nostra scheda: Erba cipollina: piantare, seminare, dividere.

Difficoltà

Quando dividere l’erba cipollina?

Dividi la tua erba cipollina in primavera, idealmente tra marzo e maggio, o in autunno, da settembre a ottobre. Questa operazione è consigliata ogni tre o quattro anni, quando i cespi diventano troppo folti o meno vigorosi. Scegli una giornata mite e senza gelate per favorire la ripresa. Oltre a rivitalizzare la pianta, la divisione permette anche di moltiplicare le tue piante di erba cipollina, per averne in altri punti del giardino o condividerle con gli amici!

Come dividere l’erba cipollina?

  1. Procurati una vanga e circonda delicatamente il pane di terra, affondando l’attrezzo tutt’intorno al cespo.
  2. Sollevia poi il cespo con cautela, per estrarlo tutto intero.
  3. Scuotilo delicatamente per liberare le radici dalla terra in eccesso.
  4. A mano o con l’aiuto di un coltello ben affilato, dividi il cespo in più porzioni, ciascuna con 5-10 germogli e un buon apparato radicale. Fai attenzione a non danneggiare le radici più sottili, per favorire un attecchimento ottimale.
  5. Ripiantare subito le porzioni in un terreno ben lavorato e libero da sassi, radici ed erbe infestanti. L’attecchimento della tua erba cipollina sarà migliore se il terreno è ricco (aggiungi terriccio o compost ben maturo), ma ben drenato (aggiungi ghiaia e sabbia se il terreno è pesante). Non esitare ad aggiungere una manciata di compost al momento della messa a dimora.
  6. Distanza le porzioni di circa 30 cm e piantale senza interrare il colletto, in una posizione ben soleggiata o in una fioriera
  7. Compatta il terreno e annaffia abbondantemente per favorire l’attecchimento

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Come curare l’erba cipollina dopo averla divisa?

La manutenzione dell’erba cipollina è piuttosto semplice e richiede poco impegno.Ricorda di annaffiare regolarmente, soprattutto nei periodi caldi, per mantenere il terreno fresco senza però inzupparlo. Una leggera pacciamatura può essere utile per conservare l’umidità e limitare le annaffiature.

Per favorire una buona ricrescita, si consiglia di tagliare le foglie man mano che servono. La fioritura, sebbene sia bella e apprezzata dagli impollinatori, può rallentare la produzione di nuovi germogli. Se preferisci le foglie, ricorda quindi di eliminare i fiori appena compaiono.

Un apporto di compost o concime organico una o due volte all’anno permette di rivitalizzare la pianta e garantirne una bella crescita. È inoltre importante eliminare regolarmente le erbe infestanti intorno ai cespi per evitare che l’erba cipollina soffra la concorrenza delle erbe infestanti.

In inverno, l’erba cipollina entra in dormienza e scompare temporaneamente. Nelle regioni fredde, una pacciamatura può proteggere la base della pianta dal gelo e favorire una buona ripresa in primavera. In vaso, è possibile ripararla al coperto per prolungare la raccolta. Infine, per evitare che la pianta si indebolisca, ricorda di dividere il cespo ogni tre o quattro anni, così da rigenerarlo e moltiplicare le tue piantine.

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