Nettarina Honey Muscat

Il Nectarinier Honey Muscat® è una varietà auto fertile, che garantisce un'eccellente produzione. Le sue nettarine dalla polpa gialla hanno un calibro medio. Il loro diametro è di circa 6,5 cm. Sono frutti rotondi di colore rosso scuro, dolci, gustosi e delicati. Presentano ottime qualità gustative. La raccolta avviene a maturità, a partire dal 20 luglio o più tardi, a seconda delle regioni.

Il nome di specie "Persica" è stato dato al pesco che si pensava originario della Persia. In realtà, tutte le forme coltivate sono originarie della Cina settentrionale. Il Nectarinier è il risultato di una mutazione naturale del pesco che si sarebbe verificata nel XVI secolo. Il Nectarinier Honey Muscat® è una varietà recente, mutazione americana del pesco di origine asiatica, ottenuta negli USA, da ZAIGER GENETICS, in California.

Come molti alberi da frutto, il Nectarinier Honey Muscat® apprezza i terreni leggeri, ricchi e profondi. Non tollera gli eccessi d'acqua né i terreni pesanti e compatti. È un albero di buona vigoria. La sua portamento semi-eretto indica un albero con tronco alto che possiede numerose branche a crescita verticale, conferendogli un aspetto slanciato. La sua fogliame caduco è di un verde brillante e emana un leggero profumo di mandorla. Le foglie sono lunghe, da 8 a 15 cm per 3-4 cm di larghezza, con un picciolo corto.
La sua fioritura rosa avviene in marzo. Ciò richiede di posizionare l'albero, se cresce a nord della Loira, in un luogo soleggiato e riparato dai venti. I fiori sono ermafroditi e auto fertili.
La fruttificazione porta a frutti di colore rosso scuro, pronti per essere raccolti a partire da metà luglio. Questo albero non richiede troppa manutenzione. Tollerante alle potature severe, ma non ogni anno.

La nettarina si gusta cruda, cotta, dolce, salata, flambé, gelata o sgrassata. Si abbina molto bene al vino e a certe carni, come l'anatra. Si trova in numerose ricette, in particolare di marmellate, composte, dolci,...

Per motivi di trasporto, i nostri innesti più alti potrebbero essere potati prima della spedizione. Sono adatti a tutte le forme di coltivazione comuni: cordoni, palmette, gobbi, mezzecolonne e bassi fusti, esclusa la formazione ad alberi ad alto fusto. Se desideri ulteriori informazioni o consigli sulla formazione dei tuoi alberi da frutto, non esitare a contattarci.