Melanzana Bonica (piante innestate)

Piantagione :

Fate crescere le piante trapiantando i semenzali in cassette o vasi di 8 a 13 cm di diametro, riempiti di terriccio. Attenzione: Durante il trapianto delle piante innestate, non seppellite assolutamente il punto di innesto! Posizionate le piante in un luogo caldo e luminoso. Annaffiate regolarmente.

La piantagione in piena terra si effettua verso metà maggio o in giugno, quando il rischio di gelate è superato. Posizionate le Melanzane in pieno sole, in un luogo riparato. Si trovano bene in terreni ben drenati e ricchi. Essendo un ortaggio esigente, sarà necessario apportare del compost ben maturo nell'autunno precedente. Nelle regioni più fresche, è consigliabile piantare le Melanzane in serra.

Immergete la zolla nell'acqua qualche istante prima della piantagione. Spaziate le piante di 50 cm in ogni direzione. Fate un buco, posizionate la vostra pianta con il punto di innesto al livello del suolo e ricoprite con terra fina. Annaffiate abbondantemente.

All'inizio della coltivazione, proteggete le piante con un mini-tunnel o una copertura per guadagnare qualche grado.

Le Melanzane possono essere coltivate anche in vaso, a condizione di posizionarle al sole. In questo caso, potete piantare direttamente i semenzali nel vaso.

Manutenzione :

Zappate e sarchiate regolarmente. Eliminate i getti che si sviluppano alla base della pianta.

Annaffiate regolarmente, facendo attenzione a non bagnare le foglie per evitare l'insorgere di malattie crittogamiche come la peronospora. Un'irrigazione a goccia è molto adatta.

Sarà necessario potare per favorire lo sviluppo dei frutti. A luglio, tagliate il ramo principale sopra il 2^o fiore. Ripetete questa operazione sui nuovi rami che si svilupperanno. Potrete così sperare di raccogliere in media 7-8 frutti per pianta.

Malattie e parassiti :

Le Melanzane sono sensibili, come i pomodori, alla peronospora. Si tratta di una malattia crittogamica causata dal fungo Phytophthora infestans. La peronospora si sviluppa con tempo caldo e umido. Piccole macchie appaiono, bianche sulle foglie inferiori e verdi-grigiastre sulla parte superiore. Per limitare i rischi, spaziate sufficientemente le piante e non bagnate le foglie. Per quanto riguarda la rotazione, aspettate 4 anni prima di coltivare nello stesso luogo una pianta della famiglia delle Solanacee e non le coltivate su file vicine. Se necessario, spruzzate del rame o preparati come decotto di felce o purè d'aglio.

La raccolta può anche essere ostacolata dal coleottero, un insetto dell'ordine dei coleotteri. Lo riconoscerete dalla testa gialla e dal corpo a strisce gialle e nere. La soluzione migliore, sebbene un po' lunga, consiste nell'eliminarli man mano che compaiono. In modo preventivo, seminate semi di Lino blu tra le vostre file di Melanzane. Seminate a spaglio da aprile a giugno in solchi poco profondi. Oltre al suo effetto repellente contro i coleotteri, il lino colorerà il vostro orto con i suoi bei fiori blu.

Infine, potete proteggere le giovani piante dalle lumache e dagli escargots posizionando cenere o borra di caffè nelle vicinanze, da rinnovare in caso di pioggia.