Tomatillo du Mexique Purple Xtrem
Physalis ixocarpa Purple Xtrem - Alchechengio vischioso
Physalis ixocarpa Purple Xtrem
Alchechengio vischioso
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Altre informazioni
Descrizione del prodotto
Il Pomodoro del Messico Purple Xtrem è una varietà molto bella di colore viola scuro il cui frutto largo da 3 a 5 cm è racchiuso in un calice verde chiaro che forma un contrasto. Consumato crudo, il frutto ha un sapore piuttosto piccante; è utilizzato nella salsa verde. Cotto, il sapore del pomodoro diventa più acidulo e ricorda quello del limone. I pomodori del Messico sono così chiamati a causa della loro somiglianza formale con i pomodori. Si tratta infatti di frutti della famiglia dei Physalis. Questi piccoli frutti sono molto utilizzati nella cucina messicana in particolare, ma più in generale nelle tradizioni culinarie sudamericane. Questo Pomodoro del Messico Purple Xtrem ci dimostra ancora una volta che l'orto può essere sia nutriente che estetico allo stesso tempo. Questo frutto si semina in aprile e si raccoglie da agosto a ottobre.
Il Pomodoro del Messico è una pianta orticola perenne coltivata annualmente, vicina sia al pomodoro che al Physalis. Produce frutti verdastri, ricoperti da un calice.
Amano i terreni ben concimati, le situazioni calde e ben esposte. La coltivazione in serra è consigliata in climi freddi. Potrete, a scelta, tutorarlo per coltivarlo come il pomodoro o lasciarlo strisciare per terra. La sua altezza o apertura, a seconda del metodo di coltivazione, è di circa un metro.
Attenzione, i fiori del Pomodoro sono autosterili: sarà necessario almeno due piante per ottenere una fruttificazione.
Raccolta: le raccolte avvengono dalla fine dell'estate all'autunno: raccogliete quindi il frutto ben maturo, quando il calice si secca.
Conservazione: si conservano alcuni giorni al fresco.
Il trucco del giardiniere: nelle regioni con inverni molto miti, potrete, a condizione di proteggere le piante in inverno, conservare i vostri Pomodori da un anno all'altro. Pensate alle foglie morte: costituiscono una protezione efficace ed economica.
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Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Physalis
ixocarpa
Purple Xtrem
Solanaceae
Alchechengio vischioso
Sud America
Annuale
Semi da orto dalla A alla Z: Altre varietà
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I Tomatillos sono facili da coltivare, si procede come per il Pomodoro. Il sole e il calore hanno un ruolo determinante nel successo di questa coltura. Si accontentano di qualsiasi tipo di terreno, anche se preferiscono quelli ricchi, leggeri e drenanti. Si può arricchire con un po' di sabbia se il substrato è troppo compatto.
Semina : da metà febbraio fino a maggio, effettua le tue semine in casa o in serra riscaldata in cassette a circa 20°C. Seppellirai i semi sotto 5-7 mm di terriccio 'speciale per semina' perché hanno bisogno di oscurità per germogliare. Non utilizzare compost in questa prima fase, potresti bruciare le future radici. La crescita è rapida: i semi germogliano tra 3 giorni e una settimana dopo la semina. Quando le piante hanno raggiunto 5-6 foglie vere, trapiantale in vasi che offrano più spazio alle radici e inizia ad abituarle all'esterno durante le giornate di bel tempo.
Trapianto in piena terra : una volta che non ci sono più rischi di gelate, generalmente dopo i Santi di Ghiaccio a metà maggio, effettua il trapianto delle tue piante in piena terra. Scegli i luoghi più soleggiati e caldi del giardino. Ai piedi di un muro esposto a sud è una posizione ideale. Sgombera il terreno, poi scava un buco almeno 3-4 volte il volume del sistema radicale della tua pianta. Aggiungi un po' di compost ben decomposto sul fondo. Pianta la tua pianta, compatta, forma una conca intorno al piede e poi annaffia abbondantemente. Attenzione a non bagnare le foglie per proteggere le piante dalle malattie fungine. Nel caso in cui desideri piantare più piante, spazialele di 60 cm in tutte le direzioni.
Manutenzione: l'installazione di una pacciamatura ai piedi delle piante permette di mantenere un po' di umidità e di evitare l'operazione di sarchiatura. Le piante non necessitano di molta irrigazione: il loro sistema radicale è dotato di una radice principale che cerca in profondità le risorse disponibili. Annaffia abbondantemente solo in caso di prolungata siccità.
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).