Mora Géante des jardins

Il Moruzzo Gigante dei Giardini è un Rovo da frutto (Rubus fruticosus) notevole per i suoi grandi frutti. Di crescita rapida e molto vigorosa, è indispensabile palizzarne i lunghi steli lungo un muro o su una robusta pergola. Si tratta di una varietà autofertile abbastanza precoce che produce i suoi grandi moruzzo neri ben zuccherini già dal mese di agosto. Si gustano freschi e possono anche essere utilizzati in dolci, torte o marmellate. Questo Rovo non ha spine e il suo fogliame molto decorativo è molto tagliato. Da piantare in un terreno ordinario, non troppo secco ma fresco, al sole o in mezz'ombra.

Il Rubus fruticosus Gigante dei Giardini appartiene alla grande e importante famiglia delle Rosacee, che ci regala una moltitudine di specie ornamentali (Rose ovviamente, ma anche Photinia, Cotoneaster, Amelanchier...) e la maggior parte dei nostri alberi da frutto di clima temperato (Pero, Melo, Ciliegio, Pesco, Albicocco, Susino...). Il genere Rubus è estremamente ricco, contando solo in Francia almeno 500 specie e probabilmente un migliaio nel mondo. Alcune sono ornamentali, con fiori decorativi o esteticamente belli per i loro germogli bianchi, come nel caso del Rubus thibetanus. Altre sono di interesse alimentare, come i lamponi (Rubus idaeus) e i rovi (Rubus fruticosus).

Il Gigante dei Giardini è una varietà vigorosa che può raggiungere i 5 m di altezza per 2,5 m di larghezza. La pianta ha un bel fogliame verde intenso, molto tagliato, con margine dentellato su tutto il perimetro. Questo fogliame originale ha un vero valore ornamentale in giardino. Questo rovo non ha spine, il che facilita la raccolta dei frutti lungo i fusti inermi. Questi giungono a maturazione il secondo anno, potendo poi fruttificare. Ma prima, la fioritura, abbondante e mellifera, mostra numerose piccole fiori bianchi da 1,5 a 2 cm di diametro, raggruppati in mazzi a maggio e giugno. I frutti che appaiono successivamente sono formati da drupe agglomerate al ricettacolo, aderenti. Sono di grosso calibro, rossi all'inizio per poi diventare neri a maturazione, già dal mese di agosto. Sono allora pronti per essere raccolti e al gusto rivelano una dolcezza ben zuccherina. Si consumano freschi subito dopo la raccolta, o su torte o in marmellata, e possono anche essere congelati.

Il Moruzzo senza spine Gigante dei Giardini richiede di essere potato ogni anno per eliminare i rami di 2 anni che hanno fruttificato in estate. I Moruzzo si accontentano di un terreno ordinario con una preferenza per i terreni fertili, drenati e leggermente umidi. Hanno una buona capacità di adattamento a diversi ambienti. L'abrisco di un muro in esposizione soleggiata o semi-ombreggiata si adatta perfettamente al Gigante dei Giardini.

Il rovo Gigante dei Giardini con le sue foglie molto tagliate è decorativo per gran parte dell'anno e può coprire un muro con una certa grazia. Naturalmente, il suo principale fascino risiede nei suoi succulenti grossi moruzzo neri, con i quali potrete comporre cesti di frutta abbinandoli ai lamponi Marastar, una varietà remontante che produce da luglio ad ottobre. Pensate anche ai ribes neri e ai ribes rossi, come la varietà Rovada con i suoi lunghi grappoli di frutti rossi profumati e leggermente aciduli. E per un tocco di originalità, piantate dell'Alchechengio del Perù, con il bel soprannome di amore in gabbia, i cui frutti arancioni delizieranno il vostro palato a fine estate.