Seminare l'insalata: come riuscirci?

Dove seminare le lattughe?

La semina delle insalate (lattughe, Batavie, Romane, cicorie scarole o ricce…) è semplice da realizzare. Si effettua in piena terra, da febbraio per le varietà precoci, dette « primaverili », fino alla fine di settembre per le varietà tardive, dette « invernali ».

Le insalate si trovano bene in terreni ricchi, freschi e leggeri, neutri o leggermente acidi. Prima di seminare, lavora il terreno finemente con una biovanga, per almeno 20 cm di profondità (avendo un apparato radicale poco profondo, l’insalata richiede un terreno soffice) e incorpora nei terreni poveri del compost o del letame ben decomposto, nella quantità di 2 kg per m².

Le insalate hanno bisogno del sole per svilupparsi, ma temono il caldo intenso. Le prime e le ultime semine dell’anno si effettuano al sole, le altre in mezz’ombra.

Quando seminare l'insalata?

La semina delle insalate si effettua da febbraio a fine settembre.

I semi delle insalate germinano rapidamente (in 4-10 giorni) e richiedono una temperatura compresa tra 5 e 20 °C per germogliare.

Si possono suddividere in grandi famiglie:

• le lattughe si seminano quasi tutto l’anno, da febbraio a fine settembre,
• le cicorie scarole, ricce e la cicoria selvatica si seminano da aprile a fine agosto.

Non è necessario un riparo riscaldato: la semina si effettua direttamente in piena terra oppure in vasetto o terrina per una messa a dimora successiva.

Come seminare insalate e lattughe?

Caso numero 1: il tempo è mite: né troppo caldo né troppo freddo e il terreno è pulito e poco frequentato dalle limacce?

Semina in piena terra:

• Traccia dei solchi distanti 30-35 cm e profondi 0,5 cm.
• Semina rado, in fila, distanziando i semi di circa 4 cm, oppure a postarelle di 4 o 5 semi distanziate di 25-30 cm.
• Copri con terriccio fine ed effettua una prima annaffiatura a pioggia fine, per non spostare i semi.
• Mantieni il terreno umido.

Dopo la germinazione, quando le piantine saranno ben sviluppate, effettua un diradamento, lasciando una sola piantina ogni 30 cm.

Caso numero 2: le temperature sono troppo basse o troppo alte, oppure il tuo giardino è pieno di limacce e chiocciole?

Semina in vaschette o vasetti e trapianta quando le piantine saranno robuste:

• Riempi una vaschetta o dei vasetti con terriccio per semina.
• Semina rado oppure disponi da 2 a 3 semi a 0,5 cm di profondità.
• Copri, annaffia delicatamente, quindi colloca le tue semine al riparo in una serra fredda o in un luogo leggermente protetto, ma comunque soleggiato, per esempio sul davanzale di una finestra. In estate, scegli un angolo fresco e ombreggiato.
• Mantieni il substrato umido, ma non zuppo.

Una decina di giorni dopo la germinazione, conserva solo le piantine più vigorose. Piantale infine in giardino quando saranno ben sviluppate, con almeno 4 foglie vere, rispettando una distanza di 30 cm in ogni direzione. Preparare le piantine può sembrare laborioso, ma permette alle tue insalate di svilupparsi in condizioni favorevoli. Vigorose al momento della messa a dimora e dotate di un apparato radicale ben sviluppato, saranno più preparate ad affrontare un ambiente ostile. Inoltre, a differenza della semina diretta, non dovrai diradarle.

⇒ Trovi i nostri consigli nella nostra scheda pratica: coltivare la lattuga al riparo

→ E tu, quali sono i tuoi trucchi per riuscire nella semina delle insalate? Non esitare a condividerli nei commenti.