Mix Simbiosi

Il Mix Symbiose riunisce 4 specie di piante protettive riconosciute per la loro capacità di favorire la biodiversità da un lato e di arricchire il terreno proteggendolo dall'erosione. Questo sovescio è adatto a qualsiasi tipo di terreno, anche ai più poveri, ed è particolarmente raccomandato dopo una coltura di patate. Si semina su una porzione libera dell'orto o in un orto rialzato, a spaglio, da marzo a settembre, per essere falciato da aprile a novembre. Una volta interrati, i residui decomposti arricchiranno il terreno di azoto, potassio e fosforo. Annaffiare bene dopo la semina estiva.

Questo mix è composto da semi di: veccia, erba medica, trifoglio bianco e fagiolina

• La veccia arricchisce il terreno di materia organica e permette di ridurre l'uso di fertilizzanti chimici
• L'erba medica cattura l'azoto dall'aria e lo restituisce al terreno per le mie colture successive
• La fagiolina e il trifoglio bianco attraggono insetti utili per proteggere l'orto dai parassiti

1-Seminare : da marzo a giugno o da luglio a settembre

2-Falciare : da aprile a luglio o da agosto a novembre

3-Interrare : da maggio ad agosto o da ottobre a febbraio

Molto utilizzati in permacultura, gli sovesci posseggono numerosi vantaggi : arricchiscono e smuovono il terreno evitando l'insediamento delle piante infestanti. Hanno anche il vantaggio di costituire una copertura vegetale che protegge i terreni limosi dall'erosione causata dalle piogge e i terreni sabbiosi dal lavaggio. Si seminano durante tutto l'anno, si trinciano prima della fioritura per incorporarli con una zappatura superficiale o per lasciarli come pacciamatura sul posto.