Melanzana Orlando
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Solanum melongena Orlando
Melanzana
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Altre informazioni
Descrizione del prodotto
La melanzana Orlando è una pianta orticola annuale alta da 25 a 35 cm. È una varietà nana originale, ideale in vaso. Coltivata per i suoi frutti carnosi delle dimensioni di un dito, la sua polpa si consuma cotta saltata o farcita, ed è indispensabile nella ratatouille. Periodo di semina da febbraio ad aprile per una raccolta 5 mesi dopo.
La melanzana è stata introdotta in Europa verso il XIV secolo in Spagna e poi nel XVII secolo in Francia. Viene coltivata in India e in Cina fin dall'antichità. La melanzana si mangia cotta, farcita con carne, alla panna, gratinata ed è un ingrediente della ratatouille. La melanzana ha proprietà calmanti, diuretiche e contiene vitamine A, B1, B2, B5, C e PP, oltre a ferro e calcio.
La melanzana richiederà un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²) alla fine dell'autunno o all'inizio della primavera.
Raccolta: Tra luglio e ottobre, le melanzane si raccolgono man mano in base alle necessità e al loro sviluppo.
Conservazione: Tra luglio e ottobre, le melanzane si conservano per qualche giorno in un luogo fresco.
Il piccolo trucco del giardiniere: Procedi con sarchiature e zappature regolari. Pota l'estremità dei rametti per facilitare l'ingrossamento dei frutti.
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Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Solanum
melongena
Orlando
Solanaceae
Melanzana
Orticola
Annuale
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Piantagione e cura
Semina
I semi si possono seminare a partire da febbraio, al caldo e in luce (idealmente in casa poiché la temperatura ottimale per la germinazione è tra i 24 e i 30°C) in vaschette o vasetti, riempiti con un buon terriccio per semina. La germinazione avviene generalmente tra i 4 e gli 8 giorni.
Per facilitare la germinazione a volte capricciosa, lascia i semi per qualche giorno nella parte bassa del frigorifero (4-5°C).
Quando le piantine hanno 5-6 foglie, trapiantale se necessario in vasetti e posizionale in un luogo caldo, in una serretta o sotto tunnel.
Cura
Trapianta le piantine quando non ci sarà più rischio di gelate, a una distanza di 60 cm in tutte le direzioni.
piantine
Trattamenti
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
