Melo Cukrówka Litewska

Il Melo 'Cukrówka Litewska' è una varietà antica dei paesi baltici, molto rustica, i cui frutti compaiono presto nella stagione. Questo melo estivo produce una splendida fioritura primaverile, che illumina il giardino e valorizza l'albero. I frutti si raccolgono a volte già nel mese di agosto, o a settembre. Le mele hanno un bel colore giallo chiaro, che diventa rosso sul lato esposto al sole. Devono essere consumate rapidamente perché non si conservano molto bene. L'albero è vigoroso, ma necessita della presenza di un'altra varietà di melo per svolgere il ruolo di impollinatore.

Il Melo fa parte della grande famiglia delle Rosacee. Si contano una quarantina di specie all'interno del genere Malus, sia da frutto come il Melo comune o Malus domestica (sinonimi, Malus communis o Malus pumila) che ornamentali (i bellissimi Meli da fiore). Se i Romani ne conoscevano già 29 varietà, oggi si stima che il loro numero sia di circa 20.000 in tutto il mondo.
Il Malus 'Cukrówka Litewska' proviene dalla Lituania e la sua scoperta o creazione (un piccolo mistero avvolge la sua origine) risalirebbe al XIX secolo. Questa varietà è particolarmente rustica. L'albero è abbastanza vigoroso, raggiungendo generalmente un'altezza di 4,50 m per un'espansione di 3,50 m, ma può anche crescere fino a 6 m con l'età. In primavera, fiorisce abbondantemente con piccoli fiori semplici, principalmente bianchi leggermente sfumati di rosa, con un cuore dorato molto decorativo. Non profumati, sono comunque ornamentali e attirano gli insetti impollinatori. L'albero è autosterile e ha quindi bisogno della vicinanza di un impollinatore. Il famoso Melo 'Reine des Reinettes' potrà svolgere questo ruolo e permettere così di ottenere un raccolto. I frutti sono di forma variabile, il più delle volte comunque sferici e leggermente appiattiti. L'epidermide ha un bel colore giallo, che con la maturazione del frutto tende a diventare marmorizzato di rosso sulla parte esposta al sole. La buccia sottile protegge una polpa bianca, molto dolce e soprattutto non acidula, che delizierà le persone sensibili all'acidità. È una mela da tavola, da mangiare subito dopo la raccolta a settembre (o agosto a seconda degli anni e delle regioni), e che si conserverà con difficoltà.

'Cukrówka Litewska' è apprezzato nei paesi dell'Est per la sua rusticità e la sua produzione abbondante, sebbene soggetta ad alternanza. Un anno con un alto rendimento sarà seguito da un anno con una produzione ridotta, la pianta si riposa in un certo senso dallo sforzo compiuto l'anno precedente. Piantalo insieme a varietà più tardive come il Melo 'Api étoilé' i cui curiosi frutti costoluti si raccolgono a novembre-dicembre e si conservano fino a maggio dell'anno successivo. Puoi anche piantare altre specie accanto a lui come i Pero o un Susino Mirabelle con i suoi succosi frutti gialli senza eguali. Pensa anche ai Ribes nero o al Lampone rifiorente 'September' la cui produzione si estende da luglio a ottobre.