Menthe frisée ou crépue (Graines) - Mentha spicata crispata
Mentastro verde Crispata Bio
Mentha spicata Crispata
Mentastro verde
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Altre informazioni
Descrizione del prodotto
La Menta piperita è una varietà cespugliosa a fogliame persistente. Molto aromatica, il suo sapore è dolce e meno ricco di mentolo rispetto ad altre varietà, rendendola particolarmente interessante in cucina. Le sue foglie sono lanceolate, dentate e molto nervate. La semina avviene da marzo a giugno, per un raccolto regolare da maggio a novembre.
Le foglie fresche di menta sono utilizzate in cucina: salse, tè, infusi, dolci... Provatele nel cioccolato caldo, è una delizia.
Raccolta: la raccolta avviene man mano secondo le vostre esigenze. Scegliete le foglie più grandi e tagliate il fusto completo per favorire le ricrescite. Preferibilmente raccogliete al mattino per conservare al meglio le qualità aromatiche della menta.
Conservazione: se non utilizzate le foglie fresche, potete farle asciugare al riparo dalla luce e conservarle in un barattolo chiuso ermeticamente.
Il trucchetto del giardiniere: La menta si diffonde rapidamente! Se la volete nel vostro giardino, piantatela in un vaso interrato. Non ama la vicinanza della Camomilla. La menta tiene lontani afidi neri, formiche, zanzare, pulci e alcuni roditori, tra cui il topo.
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Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Mentha
spicata
Crispata
Lamiacées
Mentastro verde
Orticola
Perenne
Semi di piante aromatiche: Altre varietà
Vedi tutti →Piantagione e cura
Seminare la Menta :
Il seminare può essere fatto in semenzaio a marzo e aprile. In piena terra, sarà necessario attendere i mesi di maggio e giugno. Mescolate i semi con della sabbia. Distribuite il tutto sul terreno previsto per accogliere la menta. Coprite il tutto molto leggermente con della terra (1 o 2 mm). Infine, bagnate.
La Menta ama i terreni ricchi, profondi e freschi. Non ama i terreni calcarei. Aggiungete del compost al terreno prima del semina.
Per la coltivazione in vaso: scegliete un vaso profondo per permettere alla menta di stabilirsi bene.
La coltivazione della Menta :
La Menta richiede poche cure. Alcuni consigli: annaffiate regolarmente. In coltivazione in vaso, immergete il vaso in un secchio d'acqua per alcuni minuti una volta alla settimana (più frequentemente in periodi di siccità). Dopo la fioritura, tagliate i gambi. Le riserve accumulate la renderanno utilizzabile l'anno successivo, dividendo i ciuffi in primavera e ripiantandoli. È consigliato ripetere il semina ogni tre anni e non ripiantare nello stesso luogo per un periodo di 5 a 6 anni.
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