Zucca moscata Noix de Beurre Cobnut F1

Il Noce di burro Zucchino Cobnut F1 è una varietà facile da coltivare. Produce frutti oblungi e omogenei fino a 1,5 kg. Ha una buona precocità e una crescita rapida. Si conserva perfettamente bene. La semina avviene in serra in aprile e maggio, poi in piena terra in maggio e giugno. La raccolta va da agosto a novembre.

Le zucche muschiate, Butternut, sucrine du Berry, ... appartengono alla famiglia delle Cucurbitacee, del genere Cucurbita moschata. Questa pianta erbacea annuale presenta lunghi steli vigorosi, rampicanti e rampicanti con l'aiuto di viticci robusti. Ogni pianta ha fiori maschili e femminili separati, si dice che sia monoica. Sono i fiori femminili che daranno i frutti una volta fecondati dal polline dei fiori maschili.
I frutti sono generalmente di forma allungata, con un'estremità rigonfia a forma di clava, talvolta sferica, più appiattita o costoluta. Anche il loro colore è molto variabile: verde scuro, arancione, crema... A maturità, sono ricoperti da una polvere caratteristica. Il peduncolo presenta cinque coste ben marcate e si allarga all'attaccatura sul frutto. La polpa è spessa e di colore piuttosto scuro, variando dal rosso all'arancione.

Raccolta e conservazione

Si raccolgono le zucche il più tardi possibile, senza però rischiare i primi geli. Mantenete quindi il peduncolo il più grosso possibile e conservatele in un ambiente temperato (10-15°C) evitando che si toccino. Potrete così conservarle da alcuni mesi a un anno.

I trucchi del giardiniere

Potete seppellire gli steli ai nodi per favorirne l'attecchimento.
Per risparmiare spazio e proteggere i vostri frutti dalla putrefazione, potete coltivare le zucche su supporti come una rete metallica o pali solidi. Potete anche interporre una tegola o un mattone, ad esempio, tra il terreno e il frutto per isolare e limitarne il deterioramento precoce. Anche una spessa pacciamatura sarà efficace.